Oslo skjenker lengst

Over halvparten av alle utestedene i Oslo skjenker til maksimaltiden.
Redaksjonen
16 August 2010 - 16:12

Regjeringen vil at alle landets utesteder skal stoppe skjenkingen klokken 02.00, mot klokken 03.00 i dag. Utelivsnæringen har reagert kraftig på forslaget. Flere av hovedstedene i Norden praktiserer imidlertid strengere regler enn Norge, skriver Aftenposten.

Flertallet av Oslos 1046 skjenkesteder får skjenke alkohol frem til klokken 03.00 om natten. I Stockholm og Helsingfors stenger majoriteten skjenkingen i tidsrommet mellom midnatt og 02.00.

I Sveriges hovedstad stenger 79 prosent av stedene skjenkingen klokken ett eller tidligere. For å skjenke senere enn klokken ett kreves det en spesiell tillatelse og flere punkter må være oppfylt. Enkelte nattklubber får skjenke helt til klokken fem på morgenen, men må oppfylle enda strengere krav for å få tillatelse.

- Vi forstår ikke at den norske utelivsbransjen sier at tidligere skjenkestopp vil skape så store problemer. Stockholm er ikke en kjedelig by. De klarer seg utmerket som kulturby, selv om flertallet av utestedene stenger langt tidligere enn i Oslo, sier Anne-Karin Kolstad, generalsekretær i Actis, rusfeltets samarbeidsorgan, til Aftenposten.

Oslo politidistrikt støtter forslaget om å kutte skjenketidene, og ønsker også større differensiering av skjenketidene. Politiet mener dette vil spre tidspunktet for når folk reiser hjem fra byen og at risikoen for voldelige episoder når mange samles på ett sted samtidig blir mindre.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mens vi venter på at kulda tar skikkelig tak, er langhe nebbiolo den perfekte rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rimelig rødvin med potensial
+
Ukens vin

Rimelig rødvin med potensial

Sannsynligheten for at du klarer å la den være i fred i kjelleren, er liten, så fristende er den allerede.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

I dag er det den internasjonale kaffedagen - her får du god kaffe med en viktig historie
+

I dag er det den internasjonale kaffedagen - her får du god kaffe med en viktig historie

Sello Mujer er en ung og fremadstormende kaffeprodusent med en god historie skapt fra en sped start i 2017, til en bevegelse som kan inspirere andre. Men først og fremst gjennom kvalitetskaffe til verdens kaffeelskere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Start uka med en tacoinspirert pai
Dagens rett

Start uka med en tacoinspirert pai

Her blandes klassisk pai med alt du vanligvis setter på tacobordet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mens vi venter på at kulda tar skikkelig tak, er langhe nebbiolo den perfekte rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Rimelig rødvin med potensial
+
Ukens vin

Rimelig rødvin med potensial

Sannsynligheten for at du klarer å la den være i fred i kjelleren, er liten, så fristende er den allerede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når pærene er så gode som nå, fortjener de å spille hovedrollen
Dagens rett

Når pærene er så gode som nå, fortjener de å spille hovedrollen

Søte pærer kombinerer utrolig godt med en smaksrik kremet ost, som gorgonzola eller annen type om du ikke liker blåmuggkarakteren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En pastarett som denne setter spor
Dagens rett
Pasta puttanesca

En pastarett som denne setter spor

En av de enkleste pastarettene i det italienske kjøkkenet er også en av de mest smaksrike. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag er det den internasjonale kaffedagen - her får du god kaffe med en viktig historie
+

I dag er det den internasjonale kaffedagen - her får du god kaffe med en viktig historie

Sello Mujer er en ung og fremadstormende kaffeprodusent med en god historie skapt fra en sped start i 2017, til en bevegelse som kan inspirere andre. Men først og fremst gjennom kvalitetskaffe til verdens kaffeelskere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her