Nytt brennevin - mars 2009

Vellagret rom er det dårlig med i polets faste utvalg, så påfyllet i mars er mer enn velkomment. Slik rom er ikke billig, men absolutt verd de ekstra pengene.
Redaksjonen
05 Mars 2009 - 13:55

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nytt brennevin i mars
 

÷ (92p)
Trois Rivières 1999
Distilleries Agricoles de Sainte-Luce
Martinique
47948 Vectura - kr 636,50 (70cl)
Basisutvalg (Særskilt distribusjon)
Bakken Vin & Gourmet
Farge og duft: Varm gyllenrød. Fruktig fyldig duft med søte syltete tropiske frukter, fersken, aprikos, mange samt antydning til rancio.
Smak: Fruktig anslag, god fedme, varm og rik, flott romkarakter, sitter veldig lenge med deilig preg av gule frukter og karamell. (1999)
Bruksområde: Avec.
Vurdering: En overraskende ung og ikke minst flott rom. (1999)
Laget av: 100% sukkerrør
Alkoholinnhold: 42,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 7 års fatlagring i tradisjonelle fat og tidligere brukte bourbon-fat
Bestill her:

÷ (92p)
Rhum J.M. Vieux 1999
S.C.A. Héritiers Crassous de Médeuil
Martinique
48476 Vectura - kr 907,60 (70cl)
Basisutvalg (Særskilt distribusjon)
Farge og duft: Gyllenrød. Veldig elegant søtlig duft med moden frukt, karamell.
Smak: Fyldig anslag, flott karakter, en del fat utover, tørker en del, heftig varm finish. (1999)
Bruksområde: Avec.
Vurdering: En veldig tøff rom som trenger litt vann. Da øker samtidig kompleksiteten. (1999)
Laget av: 100% sukkerrør
Alkoholinnhold: 47,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 års fatlagring
Bestill her:

+ (89p)
Karukera Reserve Speciale Rhum
Domaine du Marquisat de St.-Marie
Frankrike
80242 Cuveco - kr 481,70 (70cl)
Basisutvalg (Særskilt distribusjon)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Klar gull med grønt. Fin duft med søte kandistoner og søtt fatpreg.
Smak: Fyldig anslag, god viskositet, flott karakter, deilig frukt stil, masse krydder i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Avec, i veldig gode romdrinker.
Vurdering: En flott rom på den fruktige siden. (UÅ)
Laget av: 100% sukkerrør
Alkoholinnhold: 42,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 5-8 års lagring i gamle bourbon-fat
Bestill her:

+ (87p)
Saint James Rhum Blanc
Rhums Martiniquais Saint James
Martinique
80188 VSD - kr 344,90 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Terroir
Farge og duft: Klar. Mye frukt i duften, litt syltet preg, velintegrert alkohol.
Smak: Stor fylde i anslaget, flott fedme, veldig godt integrert alkohol også i smaken, varm og rik, fruktig finish. (UÅ)
Bruksområde: Tropiske fruktdrinker.
Vurdering: En god hvit rom. (UÅ)
Laget av: 100% sukkerrør
Alkoholinnhold: 50,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

÷ (83p)
La Mauny Rhum Agricole 50%
Bellonnie Bourdillon
Martinique
10420 Vectura - kr 355,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bakken Vin & Gourmet
Farge og duft: Klar. Litt brent gumme i duften, også syltet gul frukt og alkoholstikk.
Smak: Fyldig anslag, god femde, varm og rik, noe nøytral, litt rustikk finish. (UÅ)
Bruksområde: Romdrinker med mye smak.
Vurdering: Litt nøytral og rustikk. (UÅ)
Laget av: 100% sukkerrør
Alkoholinnhold: 50,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

(85p)
Baileys Coffee
R&A Bailey
Irland
51226 VSD - kr 209,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Diageo Norway
Farge og duft: Lys brun.
Smak: Veldig søt duft av pulvekaffe og sjokolade. (UÅ)
Bruksområde: Stor bløthet, veldig fet og rik, veldig god munnfull, god kaffesmak, sitter godt.
Vurdering: Du må like den store sødmen, men ellers er det en velkomponert kremlikør. (UÅ)
Laget av: Irsk whiskey, fersk irsk fløte, kakao, karamel, kaffe
Alkoholinnhold: 17,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret med unntak av whiskey-andelen
Bestill her:

(86p)
Lithuanian Gold
Stumbras
Litauen
15594 Vingrossisten - kr 279,00 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vingrossisten
Farge og duft: Klar. Ren fyldig vodkaduft med noe skarphet.
Smak: Bløtt anslag, fint sitruspreg, god fedme, varm og krydret finish. (UÅ)
Bruksområde: Mikser, on the rocks.
Vurdering: En god om enn litt skarp vodka. (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 37,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik ble Sassicaia verdens første supertoscaner
+

Slik ble Sassicaia verdens første supertoscaner

Og slik har den klart å beholde posisjonen siden første årgang som var 1968.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge

2021-årgangen er årgangen for alle som savner 1980-tallet. De beste er derfor knakende gode.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nå skal det bakes pepperkaker
Julemat
Oppskrifter pepperkaker

Nå skal det bakes pepperkaker

Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik ble Sassicaia verdens første supertoscaner
+

Slik ble Sassicaia verdens første supertoscaner

Og slik har den klart å beholde posisjonen siden første årgang som var 1968.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge

2021-årgangen er årgangen for alle som savner 1980-tallet. De beste er derfor knakende gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du novemberutgaven 2024 av Apéritif magasin
+

Her finner du novemberutgaven 2024 av Apéritif magasin

Bli med til Bar Amour i Oslo, Henriot i Champagne, Sassicaia i Bolgheri. Samt ikke minst Campania, Sicilia og Bangkok.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Francesco Marzola er Europas 7. beste

Etter å ha deltatt i Best Sommelier of Europe, Africa & Middle-East ble det en sjuende plass for Francesco Marzola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka
Dagens rett

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka

Varm suppe i novemberkulda smaker alltid godt. Rent, godt og smakfullt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her