Enda rimeligere er nemlig Masi Modello delle Venezie 2001 og Hubert de Roueyre Merlot 2001.
Selv om tiden kanskje ikke oppleves som riktig for en barolo med sine høstlige aromaer, er Terlo Ravera Barolo 1998 en sjeldent lavt priset utgave som kan spares til høstens viltmeny.
Rosévin er en utdøende rase, i hvert fall i pollisten, men noen viner skiller seg ut med så stor sjarm at selv de største motstandere må bøye seg. At søritalienske Rosaura 2002 er en de aller beste rosévinene som lages, kan høres ut som en drøy påstand, men det er i alle fall ikke langt unna. Hver nye årgang er like uimotståelig. Den må bare prøves.
På den hvite side kan tre viner trekkes frem. Den perfekte blåskjellvin, La Grande Réserve du Moulin Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2001, en kompleks og moden tysker, Schönborn Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Auslese 1993 og en rimelig, behagelig og allsidig sørfransk, XL les Grès Chardonnay-Viognier 2001.
Mai måned er imdlertid sesong for de store anledninger og nyhetene fra Vinmonopolet passer svært godt inn her. For har du noe skikkelig å feire er Veuve Clicquot La Grande Dame Brut 1990 tingen, moden og deilig, perfekt til å ta med i brudesuiten men også for å markere en bryllupsdag eller et annet jubileum. Til en tidel av prisen får du imidlertid en hederlig musserende i form av Codorníu Clasico Brut.
Selvskreven og forførende til jordbærdesserten er Saracco Moscato d'Asti 2002. Langt mer kompleks og interessant er den legendariske dessertvinen Moulin Touchais 1988 som er et funn til prisen.
Slik ble testen gjennomført
Nyhetene som er i salg fra og med 3. mai 2003 er smakt i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon. Smakingene hos Vinmonopolet gjennomføres delvis (og valgfritt) blindt. Apéritifs smaker Remi Madsen, kjellermester ved Hotel Continental, vurderer derfor først kvaliteten på produktet uten å kjenne til annet enn farge og land. Deretter vurderes kvalitet i forhold til pris på en skala fra fem til en.Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. mars 2003. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.
Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget mai 2003. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen nedenfor.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Musserende
Saracco Moscato d'Asti 2002Agricola Paolo Saracco
Italia - Piemonte
32677 VSD - kr 104,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Best Buys International
Farge og duft: Lys grønngul. Flott elegant duft med muskattpreg, pære, honning og tropisk frukt.
Smak: Nydelig balansert smak med de samme aromaene som i duften. Frisk søtlig stil.
Mat: Aperitiff for de som liker den søt, bærdesserter.
Vurdering: Drikk nå mens den er ung og frisk.
Laget av: 100% Moscato
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Gjæret i tank. Ikke fatlagret.
Bestill her:
Veuve Clicquot La Grande Dame 1990, BrutVeuve Clicquot Ponsardin
Frankrike - Champagne
30163 Cuveco - kr 850,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Klar gul. Flott moden duft med nydelige aromaer.
Smak: Svært så deilig anslag, fine frukt- og mineraltoner, sitter veldig godt, lang ettersmak.
Mat: Forseggjorte retter med fisk eller skalldyr.
Vurdering: Til de store anledninger. Drikk nå eller la ligge ytterligere fem år.
Laget av: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell metode, bl.a med 2. gangs gjæring i flasken. Ikke fatlagret, flaskemodnet i 60 md. før salg.
Bestill her:
Codorníu Clasico, Brut
Codorníu
Spania - Penedès
40915 Cuveco - kr 89,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Lys gul. Frisk og tiltalende duft.
Smak: Frisk, stram smak med behagelige eple, sitrus- og bakstaromaer, sitter godt, tørr fijn finish.
Mat: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: Vellykket. Drikk nå eller innen et år.
Laget av: 85% Chardonnay, 8% Xarel-lo, 7% Macabeo
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Cava-metoden, bl.a. med 2. gangs gjæring i flasken. Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 24 md.
Bestill her:
÷Conde de Caralt, Brut
Conde de Caralt
Spania - Penedès
14602 Vectura - kr 94,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Grønngul. Enkel og fruktig.
Smak: Noe mousse, gode syrer, ren og tørr finish.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 60% Macabeo, 20% Parellada, 20% Xarel-lo
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Cava-metoden, bl.a. med 2. gangs gjæring i flasken. 3-4 md. fatlagring, 18-24 md. flaskemodning.
Bestill her:
+Monmousseau Crémant de Loire, Brut
Monmosseau
Frankrike - Crémant de Loire
20174 Vectura - kr 89,50 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Prizelius
Farge og duft: Lys gul. Lette delikatearomaer i duften.
Smak: Stram fruktig stil med en del syrer, frisk finish.
Mat: Fingermat, canapéer.
Vurdering: Må ha mat. Drikk nå.
Laget av: 58% Chenin Blanc, 30% Chardonnay, 12% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell produksjon med 2. gangs gjæring i flaske. Ingen fatlagring. Flaskemodnet minst 24 md.
Bestill her:
+Bohemia Sekt, Demi Sec
Bohemia Sekt
Tsjekkia - Moravia
14596 Vectura - kr 124,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Grønngul. Fin duft av pære. Eple og karamell.
Smak: Følger opp sødmetonene fra duften, en del mousse, men balansert, kunne hatt noe mer firskhet.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: For de som liker en ikke helt tørr musserende. Drikk nå.
Laget av: Grüner Veltliner, Welschriesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Cuve close/charmat-metoden, med 2. gangs gjæring i lukket tank. Ikke fat- eller flaskemodnet.
Bestill her:
+
Malgrà Brachetto d'Acqui 2002Malgrà
Italia - Piemonte
20206 Vectura - kr 136,70 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Scandinavian Negotiators
Farge og duft: Lys rød. Duft av røde bær og røde epler samt blomster.
Smak: Lett frisk smak med noe sødme, lett perlende stil.
Mat: Alene, fruktdesserter.
Vurdering: Må serveres godt avkjølt. Drikk nå.
Laget av: 100% Brachetto
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Autoclave/charmat. Ikke fatlagret. Vinen klassifiseres som DOCG Brachetto d'Acqui.
Bestill her:
Hvitvin
Moulin Touchais 1988Vignobles Touchais
Frankrike - Coteaux du Layon
13342 Cuveco - kr 199,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Gullgul. Meget delikat duft av sitrus, pære, ferskenskall, honning og jordsmonn.
Smak: Deilig rik smak med god balanse mot duften, sitter meget godt og lenge.
Mat: Desserter eller patéer.
Vurdering: Drikk nå eller innen fem år.
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Biodynamisk dyrkede druer. Lagret 3 md. i emaljerte sementtanker, over 10 års flaskemodning før salg.
Bestill her:
÷La Grande Réserve du Moulin 2001
Gadais Père & Fils
Frankrike - Muscadet Sèvre et Maine
20166 VSD - kr 96,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Lys grønngul. Lett elegant bær- og eplefruktighet samt noe mineralpreg.
Smak: Fast fin smak med godt jordsmonnspreg, sitter meget godt og lenge.
Mat: Perfekt til blåskjell og lette fiskeretter.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Muscadet
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon på ståltanker. Ikke fatlagret, 11 md. oppbevaring med bunnfallet på tank («sur lie»).
Bestill her:
÷Schönborn Hattenheimer Pfaffenberg Riesling Auslese 1993
Schloss Schönborn
Tyskland - Rheingau
14605 Vectura - kr 167,40 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Gullgul. Rik storartet duft med fine mineraltoner.
Smak: Fyldig sødmepreget smak med god fruktighet og nydelige syrer, sitter veldig lenge, noe sødme i finishen.
Mat: Lyst kjøtt med lys saus.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år.
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell vinifikasjon. 2 md. fatlagring.
Bestill her:
+XL les Grès Chardonnay-Viognier 2001
Trois Terroirs
Frankrike - Oc
20161 VSD - kr 89,10 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Gul med gullskjær. Lett elegant duft med godt fruktpreg.
Smak: Godt fruktig anslag, middels fylde, behagelige syrer som gjør at smaken sitter godt og lenge i munnen.
Mat: Rike sjømatretter.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 50% Chardonnay, 50% Viognier
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Kaldgjæres ved 16 C i to uker. Vinen er ikke fatlagret.
Bestill her:
+Mas la Pierre Muscat Sec 2002
Coopérative Frontignan
Frankrike - Oc
13345 Vectura - kr 95,70 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Granqvist
Farge og duft: Gul. Meget aromatisk duft med epler, roser, pære, tropisk frukt og krydder.
Smak: Følger opp duften, rik og fyldig, med moden og elegant ettersmak.
Mat: Stekt eller grillet fisk.
Vurdering: Spesiell men god vin. Drikk nå.
Laget av: 100% Muscat Blanc á Petit Grains
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Druene høstes manuelt, og avstilkes før maserasjon. Temperaturkontrollert vinifikasjon. Ingen fatlagring.
Bestill her:
+Barth Riesling Halbtrocken 2001
Weingut Hans Barth
Tyskland - Rheingau
14627 Vectura - kr 119,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Lys gul. God fruktig duft med noe tropisk preg.
Smak: Stram fin smak med flotte syrer, sitter godt og lenge i munnen, noe sødme i finishen.
Mat: Sjømat med fete sauser.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert vinifikasjon. 6 md. fatlagring.
Bestill her:
+Tralivio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2001
Azienda Agricola Sartarelli
Italia - Marche
31856 VSD - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk elegant duft med preg av grønne epler og sitrus.
Smak: Flott leskende frisk smak med godbalanse og fint bitterpreg i ettersmaken.
Mat: Smaksrike sjømatretter.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100 % Verdicchio
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker og flislagte semettanker. Ikke malolaktisk gjæring. Ingen fatlagring. Ca. fem md. på fint bunnfall før tapping.
Bestill her:
+Turckheim Tokay Pinot Gris Vendage Tardive 1999
Cave de Turckheim
Frankrike - Alsace
20209 VSD - kr 276,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
VinCompagniet
Farge og duft: Gullfarget med grønnskjær. Elegant vinøs duft med tropisk frukt, honning og mineraler.
Smak: Behagelig smak, men veldig snill og overraskende utviklet, imøtekommende med fin sødme.
Mat: Bærdesserter.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år.
Laget av: 100% Tokay Pinot Gris
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon i temperaturkontrollerte tanker av rustfritt stål. Ikke fatlagret.
Bestill her:
Lazan Macabeo 2000
Bodegas Pirineos
Spania - Somontano
20170 VSD - kr 74,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vinarius
Farge og duft: Grønngul. Spennende duft av epler, nøtter og noe søtlige aromaer.
Smak: Fruktig stram smak med god balanse, fine syrer, sitter en stund.
Mat: Grillet fisk og skalldyr.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Macabeo
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: En kort periode med skallkontakt ved lav temperatur. Deler av vinen gjæres i fransk eik. Lagres i eikefat 3-4 md.
Bestill her:
Le Mirleau Muscadet sur lie 2001
Aubert Frères
Frankrike - Muscadet
20165 VSD - kr 91,50 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vin & Vilt
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren og elegant duft.
Smak: God stram og frukitg smak med fine syrer, frisk stil men kunne hatt noe mer sjarm/personlighet.
Mat: Enkle sjømatretter, aperitiff.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Muscadet
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Druene plukkes tidlig i september, avstilkes og gjæres ved lav temperatur i rustfrie ståltanker med det fine bunnfallet («sur lie») fram til mars. Vinen tappes så direkte fra tankene. Ingen fatlagring.
Bestill her:
Les Jamelles Viognier 2002
Badet Clément
Frankrike - Oc
20162 VSD - kr 94,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Svakt gullaktig. Spennende duft med flott fruktpreg.
Smak: Fin fruktig smak med noe krydder og sødme i midtfasen, tørr god finish.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Viognier
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Gjæring i ståltanker. Ingen fatlagring, modning i ståltank i 6 md.
Bestill her:
Cuvée Diane Muscat 2001
Les Vign. de Pfaffenheim
Frankrike - Alsace
20207 VSD - kr 118,40 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Gul. Tydelig druepreget duft med lime, tropisk frukt og krydder.
Smak: Stort fruktig anslag, fin friskhet og behagelige syrer, sitter godt og lenge.
Mat: Tåler kraftig mat.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Muscat
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Druene håndplukkes, og gjæres i ståltank ved temperatur mellom 18 og 24 C. Ikke fatlagret.
Bestill her:
Schloss Hallburg Riesling Spätlese 2002
Weingut Graf von Schönborn
Tyskland - Franken
14599 Vectura - kr 135,40 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk god duft.
Smak: Stram fin smak med godt druepreg og flott jordsmonnskarakter, fine syrer.
Vurdering: Drikk nå eller la ligge i fire år.
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell vinifikasjon. Ikke fatlagret.
Bestill her:
Life from Stone Sauvignon Blanc 2002
Springfield Estate
Sør-Afrika - Robertson
14636 Vectura - kr 139,10 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Eurowine
Farge og duft: Lys grønngul. Elegant duft med sitrus, epler, solbærblader og stikkelsbær som de mest fremtredende.
Smak: Ung saftig og balansert med fin tørrhet.
Mat: Grillet fisk med fyldig saus.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert gjæring i 20 dager, maserasjonstid 24 timer. Ikke fatlagret.
Bestill her:
Sparr Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 1998 (1/2-fl)
Pierre Sparr
Frankrike - Alsace
20210 VSD - kr 303,70 (37,5cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Gullgul. Stor duft med tropisk frukt, krydder, rode, honning og smørkarakter.
Smak: Smaken følger duften, rik med god sødme, kunne hatt en fastere finish.
Mat: Bær og fruktdesserter.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år.
Laget av: 100% Gewurztraminer
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon i ståltanker. Modnet 9 md. på ståltank, 3 år flaskemodning.
Bestill her:
÷Ackerman Sauvignon 2001
Ackerman Laurance
Frankrike - Jardin de la France
20163 Vectura - kr 76,10 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vinordia
Farge og duft: Lys grønngul. Snill og behagelig duft med stikkelsbær som dominerende aroma.
Smak: Saftig og enkel men frisk og god.
Mat: Aperitiff, lettere sjømatretter, salater.
Vurdering: Sympatisk priset. Drikk nå.
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert gjæring. Ingen fatlagring.
Bestill her:
÷Sparr ONE 2001
Pierre Sparr
Frankrike - Alsace
20160 VSD - kr 100,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Lys gul. Ren og elegant duft.
Smak: God fruktighet og behagelige syrer, noe tropiskfrukt i midtfaseb gjør at vinen får litt ekstra kropp, fin tørr finish.
Mat: Aperitiff, lett krydret mat.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 40% Riesling, 35% Sylvaner, 10% Muscat, 5% Pinot Blanc, 10% Gewurztraminer
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon i rustfrie ståltanker. Ikke malolaktisk gjæring. Lagret i ståltanker 6-8 md.
Bestill her:
÷Jean-Baptiste Adam Gewurztraminer Réserve 2001
Caves Jean-Baptiste Adam
Frankrike - Alsace
14626 Vectura - kr 143,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Grønngul. Karakteristisk gewurztraminerduft på den feminie siden.
Smak: Bløt og behagelig smak med greie syrer.
Mat: Patéer, asiatisk mat.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Gewurztraminer
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon i ståltanker ved 20 C. Ikke fatlagret.
Bestill her:
÷Clüsserath Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2001
Weingut Hubert Clüsserath
Tyskland - Mosel
14600 Vectura - kr 167,40 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Lys grønngul. Enkel men delikat duft.
Smak: God fruktig smak, behagelige syrer og bra hold, søtlig finish.
Mat: Patéer, bærdesserter.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år.
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 8,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker. 2 md. fatlagring.
Bestill her:
÷Ch. de Chamboureau 1999
E.A.R.L. Pierre Soulez
Frankrike - Savennières
20213 Cuveco - kr 169,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Gullgul. Eple, sitrus, pære, mineraler og eik i duften.
Smak: Smaken følger duften med god stramhet og en del fatpreg i finishen.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Drikk nå mens den er ung og frisk.
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Gjæring (også malolaktisk) i fat. Lagring på fat i 12 md.
Bestill her:
÷Hatschbourg Grand Cru Riesling 1999
Les Vign. de Pfaffenheim
Frankrike - Alsace Grand Cru
20208 VSD - kr 176,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Lys gul. Elegant rik duft med rieslingpreg samt noe jordsmonn.
Smak: Fast saftig smak med god balanse og fine syrer, sitter lenge.
Mat: Trenger mat som smaksrike sjømatretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år.
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Håndplukkede druer gjæres ved mellom 18 og 24 C i ståltanker. Ikke fatlageret.
Bestill her:
+Ch. Pique-Sègue 2001
Ch. Pique-Sègue
Frankrike - Montravel
14617 Vectura - kr 99,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Grønngul. Enkel ren duft.
Smak: Frisk fruktig smak med noe syrer i finishen.
Mat: Enklere sjømatretter, aperitiff.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 35% Sauvignon Blanc, 35% Semillon, 30% Muscadelle
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Gjæret temperaturkontrollert ved maks. 18 C, maserasjonstid 12 timer. Ikke fatlagret.
Bestill her:
Caritas
Les Chais Beaucairois
Frankrike - Comté Tolosan
14591 Vectura - kr 69,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Lys gul. Noe epler og sitrus i duften.
Smak: Fast stram smak med grei balanse, mangler noe sjarm.
Mat: Alene.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 70% Ugni Blanc, 30% Listan
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell vinifikasjon. Ikke fatlagret.
Bestill her:
Vinival Sauvignon (B-I-B 3 ltr)
Vinival
Frankrike - Touraine
20164 Vectura - kr 279,80 (300cl)
Basisutvalg (Basis)
Vectura
Farge og duft: Lys grønngul. God fruktig duft.
Smak: Stram og fruktig smak, blir noe intetsigende.
Mat: Alene.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert gjæring med delvis karbonmaserasjon i seks dager.
Bestill her:
River Route Pinot Grigio 2002
Carl Reh
Romania - Murfatlar-Medgidia
20169 Vectura - kr 70,30 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vinordia
Farge og duft: Lys gul. Lett duft med rent og krydret fruktpreg.
Smak: Enkel og grei men ok balansert.
Mat: Alene.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Pinot Grigio
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon ved 14 - 16 C. Ingen fatlagring.
Bestill her:
Blanc Pescador
Castillo de Parelada (Cadelamsa)
Spania - Catalonia
20172 Hansa Borg - kr 70,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Hansa Borg
Farge og duft: Lys gul. Lett fruktig duft.
Smak: Svakt perlende smak med fruktig preg, ok balansert.
Mat: Alene.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 40% Macabeo, 30% Xarel-lo, 30% Parellada
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Annen gangs gjæring i temperaturkontrollerte tanker. Ingen fatlagring.
Bestill her:
Rosévin
÷
Rosaura 2002Feudi di San Gregorio
Italia - Campania
33115 VSD - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Fin lys rød. Innsmigrende fruktig duft.
Smak: Ren og delikat med god syrestruktur, fast fin finish.
Mat: Deilig alene, men veldig god allround sommermatvin, spesielt stekt eller grillet fisk.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Aglianico
Alkoholinnhold: 13,5%vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Gjæres i temperaturkontrollerte ståltanker, skallene fjernes under gjæringen. Ikke fatlagret.
Bestill her:
Rødvin
÷
Collection Frithjof Nicolaysen Sangiovese 2001Arcus
Italia - Marche
20154 Vectura - kr 82,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Arcus
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Fin elegant duft av røde bær, kirsebær, jordsmonn og fatkrydder.
Smak: Flott smak med nydelig balanse, smelter praktisk talt sammen med duften, innsmigrende stil.
Mat: Lette kjøttretter, drikkevin.
Vurdering: Usedvanlig god vin for pengene. Drikk nå eller innen et år.
Laget av: 100% Sangiovese
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinifikasjon i rustfrie tanker. 10 dagers maserasjon, remontage (overpumping) tre ganger daglig. Vinen modnes dels i rustfrie ståltanker, dels i store (1000-5000 liter), gamle trefat. En mindre del av vinen lagres i barriques i 4-6 måneder.
Bestill her:
÷Morgante Nero d'Avola 2001Morgante
Italia - Sicilia
20203 VSD - kr 136,10 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Dyp mørk rød med blåskjær. Tett duft av mørke bær, skogsbær, skog og fatkrydder samt noe lakris.
Smak: Følger opp duften, middels fylde, godt integrert fatpreg, sitter veldig godt og lenge.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år.
Laget av: 100% Nero d'Avola
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker, fullstendig malolaktisk gjæring. Lagret 4 md. på eikefat av Alliers og Tronçais.
Bestill her:
÷Calidus Montpeyroux 2000Abbott Sneyd Anderson
Frankrike - Coteaux du Languedoc
20202 Vectura - kr 166,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
World Wines
Farge og duft: Mørk rød med ung kant. Flott duft av mørke bær, skogsbær, animalskhet og eik.
Smak: Følger opp duften veldig godt, leskende god fruktighet, fyldig, sitter godt og elegant i munnen, lang ettersmak.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år.
Laget av: 40% Syrah, 40% Carignan, 15% Mourvèdre, 5% Grenache
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret på franske eikefat i 18 md.
Bestill her:
÷Terlo Ravera Barolo 1998Az. Agr. Marziano e Enrico Abbona
Italia - Piemonte
14612 Vectura - kr 293,60 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Mørk rød med brunlig skjær. Stor duft av røde og mørke bær, skogbunn, lær, lakris og fatkrydder.
Smak: Meget god balanse mellom duft og smak, stoffrik stil, sitter veldig godt og lenge.
Mat: Vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen fem år.
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Gjæret i roterende tanker. 30 md. fatlagring.
Bestill her:
+Masi Modello delle Venezie 2001
Masi Agricola
Italia - Veneto
45836 Cuveco - kr 77,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Flott bærpreget duft med noe jordsmonn og urter.
Smak: Fin saftig smak med deilige syrer, innsmigrende stil.
Mat: Lyst kjøtt, pasta, stekt fisk.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 55-60% corvina, 30-35% rabaso veronese, 5-15% andre druer
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker, fullstendig malolaktisk gjæring. Lagret i store, slovenske eikefat 6-10 md. En liten del lagres i små fat av Allier-eik.
Bestill her:
+Hubert de Roueyre Merlot 2001
Vignerons de Roueyre
Frankrike - Coteaux de Fontcaude
20151 VSD - kr 79,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Purpurrød. Elegant bærpreget duft med god druekarakter.
Smak: Fin saftig smak med behagelige tanniner.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Lett å like. Drikk nå.
Laget av: 100% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert vinifikasjon i ståltanker. Ingen fatlagring.
Bestill her:
Viña Aragona 2002
Bodegas los Ceperos
Spania - Bullas
20156 Cuveco - kr 75,30 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Mørk rød med blå kant. God duft mav røde og mørke bær samt urter.
Smak: Fin saftig smak med god balanse, bra tanniner.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Artig vin. Drikk nå eller innen to år.
Laget av: 100% Monastrell
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Gjæret i ståltanker. Ikke fatlagret.
Bestill her:
Gurnzan Rueshof Lagrein 2001
K. Martini & Sohn
Italia - Trentino-Alto Adige
20205 VSD - kr 150,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
VinCompagniet
Farge og duft: Blårød. Saftig bærpreget duft med innslag av blomster og svake kryddertoner.
Smak: Saftig i retning leskende, sitter godt, bløt finish.
Mat: Lam, saftig oksekjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.
Laget av: 100% Lagrein
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Gjæret i fat. Modnet i 25 hl store eikefat.
Bestill her:
Settimo Barolo 1999
Aurelio Settimo
Italia - Piemonte
20187 Vectura - kr 309,00(75cl)
Basisutvalg (Parti)
Scandinavian Negotiators
Farge og duft: Rød med brunlig kant. Stor duft av røde modne bær, kirsebær, animalskhet, snus, tjær og fatkrydder.
Smak: Moden fast smak, middels fylde, behagelig snill finish.
Mat: Vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år.
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell produksjon med 15 dagers maserasjon. Lagret på store fat av slovensk eik i 24 md., flaskelagret i 5 md.
Bestill her:
÷Mondo Merlot (B-I-B 3 ltr)
Viña Casa Silva/Bodegas Santo Domingo
Chile - Colchagua
20149 Cuveco - kr 276,80 (300cl)
Basisutvalg (Basis)
Best Cellars
Farge og duft: Ung mørk rød. Solbær, mørke bær, fatkrydder og mint.
Smak: Ung saftig smak med god balanse mot duften, sitter en stund med fine tanniner.
Mat: Saftig oksekjøtt.
Vurdering: Vellaget boksvin. Drikk nå.
Laget av: 100% Merlot
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert gjæring i ståltanker. 12 md. i ett år gamle franske eikefat for 50% av vinen.
Bestill her:
÷Orlegi 2001
Monje Amestoy
Spania - Rioja
20157 Vectura - kr 88,20 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Scandinavian Negotiators
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Røde bær, jordsbær og urter.
Smak: Ren enkel og bløt smak, fast finish.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 95% Tempranillo, 5% Viura
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Druene er karbonmaserert. Vinen er ikke fatlagret.
Bestill her:
÷Ch. le Menaudat 1997
SCEA Fjdn Cruse
Frankrike - Premières Côtes de Blaye
14624 VSD - kr 98,80 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Servco
Farge og duft: Mørk mursteinsrød. Bløt duft av solbær, lær, røde skogsbær og eikekrydder.
Smak: Moden og bløt smak, snille tanniner, godt integrert eiekepreg.
Mat: Lam.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Maskinell innhøsting av druene. 15 md. fatlagring.
Bestill her:
÷Ch. Fayolle-Luzac Cuvée Traditionnelle 2001
M. & R. van Kempen
Frankrike - Bergerac
14619 Vectura - kr 99,10 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Mørk rød med blålig kant. Duft av røde og mørke bærsamt svake fataromaer.
Smak: Fruktig stil med lett elegant fylde.
Mat: Retter med filet av lam, svin eller kalv.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 55% Merlot, 23% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert vinifikasjon. 18 md. fatlagring.
Bestill her:
÷Tirtèo Barbera d'Asti Superiore 2000
Neirano
Italia - Piemonte
14630 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Best Cellars
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde bær, kirsebær og fatkrydder.
Smak: Fin leskende smak, god harmoni, bløte tanniner.
Mat: Svin, pastaretter.
Vurdering: Drikk nå.
Laget av: 100% Barbera
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Temperaturkontrollert vinifikasjon med lang maserasjonstid. 12 md. fatlagring.
Bestill her:
÷Fattoria Monte Chianti Rufina 2000
Cantine Fratelli Bellini
Italia - Toscana
14597 Vectura - kr 134,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Purpurrød. Flott duft av mørke bær, skogsbær, kirsebær, jordsmonn og svake eiketoner.
Smak: Tett stoffrik smak med en overraskende stor bløthet.
Mat: Grillet kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.
Laget av: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Malvasia
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell vinifikasjon. 18 md. lagring i eikeliggere (35-40 hl).
Bestill her:
