- Nyhetene på polet mars 2009
- Nye chabliser - mars 2009
- Nytt brennevin - mars 2009
- Nye rødviner - mars 2009
- Nye hvitviner og musserende - mars 2009
- Nye øl - mars 2009
Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet
Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2009. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Nye chabliser i mars
÷ (93p)
Michel Chablis 1.er Cru Butteaux 2007Louis Michel
Frankrike - Chablis
80181 Vectura - kr 236,30 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Vectura
Farge og duft: Gulgrønn. Ganske rik fruktig duft med modne frukttoner og flotte mineraltoner.
Smak: Fyldig mineralsk anslag, veldig kraftig karakter, flott syre, veldig god fasthet, heftig stil, rik og tøff, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Med tiden: Lyst kjøtt, rike sjømatretter.
Vurdering: En svært kraftig chablis som trenger mye tid, må dekanteres i dag, og vil holde i minst 15 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1-3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (93p)
La Chablisienne Chablis Grand Cru Le Fief de Grenouilles 2006La Chablisienne
Frankrike - Chablis
80237 VSD - kr 341,60 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Best Buys International
Farge og duft: Lys lys gulgrønn. Veldig parfymert duft med noe fat, fine mineraltoner og deilig frukt.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, veldig god fedme, stor og rik og samtidig veldig elegant og slank, stor konsentrasjon, noe fat i finishen. (2006)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En strålende chablis som trenger en del tid. Må dekanteres de neste årene. Og holder fint i 15 år. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 20 md. lagring i fat som er 1-10 år gamle, 9 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (92p)Lamblin Chablis Grand Cru Les Clos 2007
Lamblin & Fils
Frankrike - Chablis
80238 Cuveco - kr 390,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Gulgrønn. Moden rik frukt, nesten tropisk, en del fruktskallpreg, aner masse mineraler i bakkant.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig kraftig med fin syre, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En rik og kanskje litt atypisk chablis men som vil utvikle seg videre i minst 12-13 år til. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring, 14 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (91p)Michel Chablis 1.er Cru Forêts 2007
Louis Michel
Frankrike - Chablis
10464 Vectura - kr 236,30 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Vectura
Farge og duft: Lys gulgrønn. Svært rik duft med masse mineraler, moden stor frukt.
Smak: Stort fruktig anslag, god fylde, flott karakter, veldig god syre, fine limetoner utover, flott friskhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: En lovende chablis for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1-3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (91p)Bichot Chablis Grand Cru Les Clos 2007
Albert Bichot
Frankrike - Chablis
10468 Vectura - kr 285,20 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Red & White
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin ung lukket duft med noe mineraler, epler, sitrus, litt fat.
Smak: Fint mineralpreg i anslaget, veldig god karakter, fine syrer og god ung frukt, masse lime, tørker godt med litt fat i finishen. (2007)
Bruksområde: Grillet sjømat.
Vurdering: En veldig slank Les Clos og i øyeblikket altfor ung vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. fatlagring
Bestill her:
÷ (91p)Malandes Chablis Grand Cru Vaudésir 2006
Domaine des Malandes
Frankrike - Chablis
80239 VSD - kr 340,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bibendum
Farge og duft: Lys gulgrønn. Rik duft med søtlige frukttoner, noe fat og en del mineraler.
Smak: Fyldig anslag, bra syre, stor fylde, veldig ung og lovende, noe fat fra midten og utover som ender i en litt nellikpreget finish. (2006)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En ung og lovende grand cru for de neste 7-8 årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 md. fatlagring, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (90p)Brocard Chablis Boissonneuse 2007
Domaine de laBoissonneuse/Brocard
Frankrike - Chablis
48410 VSD - kr 190,50 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Flott åpen og rik duft med en del mineraler og søte moden frukttoner.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, flott karakter, god fylde, vokser utover, sitter veldig godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En nydelig vin som er deilig nå etter noen timer i karaffelen men som også vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (90p)La Chablisienne Chablis 1.er Cru Montée de Tonnerre 2007
La Chablisienne
Frankrike - Chablis
10442 VSD - kr 226,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Best Buys International
Farge og duft: Gulgrønn. Rik duft med en del fat, også mye mineraler.
Smak: Følger duften, fatpreget dekker en del over mineralkarakteren, flott syre frisker opp, veldig rik og kraftig stil, varm rik finish med en del fat og mineraler, (2007)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En litt vel fatpreget chablis som i dag bør dekanteres. Fatet dekker over noe av chabliskarakteren, men vil trolig svelge mesteparten av fatpreget i løpet av noen år. Lagrer godt i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 md. fatlagring (1-10 år gamle eikefat), 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (90p)Chenevières Chablis 1.er Cru l'Homme Mort 2007
Frédéric Gueguen
Frankrike - Chablis
48803 Vectura - kr 230,50 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
WineTailor
Farge og duft: Lys gulgrønn. Søtlig gud frukt, mineraler i bakkant.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig ung frukt, god sødme, moderne fruktdreven stil, bra syre, veldig god fylde, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt, ørret, laks.
Vurdering: En chablis som er lett å like og som vil utvikle seg videre i minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (89p)Martin Chablis 1.er Cru Les Forêts 2007
Dom. Jean-Claude Martin
Frankrike - Chablis
80182 VSD - kr 217,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig ung eplepreget duft.
Smak: Fruktig anslag, veldig fruktig stil, noe kalkpreg, god fedme, veldig ung og frisk med bra fylde, svært tørr og frisk finish. (2007)
Bruksområde: Ørret/laks, hvit fisk med smørsaus.
Vurdering: En veldig fruktig chablis som vil utvikle seg videre i minst 6 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (89p)Brocard Chablis 1.er Cru Vaulorent 2007
Jean-Marc Brocard
Frankrike - Chablis
44150 VSD - kr 221,50 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Flott ung mineralsk duft med mye lime, epler og blomster.
Smak: Bløtt anslag, rund rik frukt, bra syre som vokser utover, deilig friskhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
Vurdering: En veldig ung men lovende chablis for de neste 8 årene. Relativt slank. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Clotilde Davenne Petit Chablis 2007
Clotilde Davenne
Frankrike - Chablis
80173 Cuveco - kr 138,10 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Eurowine
Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant duft, veldig ung og frisk med fine mineraltoner, deilige limetoner.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, veldig fin syre, god mineralfedme, veldig frisk og deilig med masse mineraltoner i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround skalldyr.
Vurdering: En petit chablis i særklasse som vil utvikle seg videre i 8 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Brocard Chablis Pierre de Préhy 2007
Domaine Pierre de Préhy / Brocard
Frankrike - Chablis
80176 VSD - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung frisk duft med fet lime, mineraler, epler.
Smak: Bløtt anslag, veldig rund og god med fin mineralfedme, fine syrer, ung og fast finish med flott tørrhet. (2007)
Bruksområde: Skalldyr med saus.
Vurdering: En slank og i øyeblikket veldig ung vin som vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (87p)La Chablisienne Chablis 2007
La Chablisienne
Frankrike - Chablis
80175 VSD - kr 485,20 (300cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Best Buys International
Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant lett utviklet duft med gode mineraltoner, flint.
Smak: Fyldig anslag, god moden karakter, veldig god syre, fin mineralfedme, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig åpen og innbydende chablis. Markedets beste boksvin? Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:
+ (87p)Domaine Sainte Anne Petit Chablis 2007
Domaines Brocard
Frankrike - Chablis
10462 VSD - kr 141,40 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin lett mineralsk duft medsitrus og epler. Kjølig elegant karakter.
Smak: Fyldig anslag, god syre, frisk og god med flott tørrhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Aperitiff, skalldyr.
Vurdering: En veldig god petit chablis for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (87p)Domaine Sainte Claire Petit Chablis 2007
Jean-Marc Brocard
Frankrike - Chablis
10463 VSD - kr 143,40 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin fast duft med en del mineraler, gul og grønn sitrus, kalk.
Smak: Fruktig anslag, fin syre, god fedme, en del kalktoner, flott sitruspreg, tørker fint med en del kalk og lime i finishen. (2007)
Bruksområde: Skalldyr, aperitiff.
Vurdering: En vellaget petit chablis. Holder fint 4 år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(85p)Clotilde Davenne Les Temps Perdus Petit Chablis 2007
Clotilde Davenne
Frankrike - Chablis
80174 Cuveco - kr 125,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Eurowine
Farge og duft: Lys gul. Ung frisk duft av epler, sitrus, snev av kalk.
Smak: Fruktig anslag, fin fedme, fin syre, veldig frisk og god, fine grønne toner i finishen. (2007)
Bruksområde: Aperitiff, blåskjell, skalldyrsalater, reker.
Vurdering: En veldig frisk og god chablis på den slanke siden. Best innen tre år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
