Nå er det her - ØL Apéritif

Nå er det nye magasinet ØL Apéritif her, og du kan abonnere for bare 149 kroner for fire nummer. Ordinær pris er 269 kroner. I det første nummeret finner du blant annet et interessant intervju med Per Heimly om hans forhold til øl, vi har besøkt både Kamp
Redaksjonen
08 Juni 2003 - 20:00

Det første nummeret av ØL Apéritif  er nå på gaten og responsen så langt er meget god og hyggelig for redaksjonen. Bladet er det eneste av sitt slag i Norden som du også kan kjøpe i Narvesen.

Lekkert design og tilsvarene foto kombinert med tøft redaksjonelt stoff er hva redaksjonen har satset på. Her er det ikke spart på noen ting.
 

Du kan blant annet lese om:
 
 
Kampen om Grillen
Der kokken Mathias Vleeshouwers gir deg oppskriften på et vellykket grillmåltid med både forslag til hva du skal lage og hvilket øl du skal velge til.

Per Heimly på egne ben
Vi har snakket med Per Heimly om hans forhold til øl, fotografering og kunsten. Dessuten ba vi Heimly ta bilder av seg selv og øl.

En søt engelsk bitter
Vi har besøkt puben The Dove i London. Her har tiden nesten stått stille i 300 år. Hit kommer folk fordi puben tar så godt vare på ølet og dem. Du finner også tips om andre puber i London du bør besøke.

Så glasset passer
Hvorfor tar øldrikkerne til takke med ei mugge med hank på eller det tradisjonelle halvliterglasset. Vi viser det at det finnes atskillige stilige alternativer.

 
Kjell Tores Orkestermat
På Madserud Gård i Oslo regjerer to mesterkokker - som er lidenskaplige glade i øl og som opptrer som matorkester når de er lei av kjøkkenet. Her serverer de sommermat med øl til.

Herlige lyse gleder
Vi har snakket med  noen av bryggeriene som nå venter på responsen på sommerølet de nettopp har lansert.

Test av sommerøl og lyst øl
ØL Apéritif har testet 27 forskjellige ølsorter av det lyse slaget.

Red beer og bayer hos Churchill
Pubvert Larry Kushmar sier at bayer er på full fart tilbake i ølglassene og serverer villig vekk til glade oslogutter.

Loven for det gode øl
Renhetsloven av 1516 er under sterkt press, men heldigvis fortsetter norske bryggerier å følge den - og å lage godt øl.
 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene
+
Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene
+
Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her