Middelhavsgryte med lam
Fremgangsmåte
- Kutt bacon og lammekjøtt i store biter og brun de raskt i en gryte i 2-3 minutter. Ha kjøttet over i en ildfast form.
- Brune grønnsakene raskt i gryta og tilsett resten av ingrediensene. Kok opp.
- Bland alt i den ildfaste formen, ha på lokk eller aluminiumsfolie og sett i ovn på 150 grader i 4 timer, eller 2 timer på 225 grader.
Serveres med brød.
Mange andre deilige retter med lam
Drikke som passer til denne oppskriften
-
92 POENG
-
91 POENG
-
90 POENG