En jury bestående av Apéritifs ansvarlige redaktør Aase E. Jacobsen, Harald Berger fra Gastronomisk Institutt og en kokk fra Melk.no gjennomgår de innsendte oppskriftene
Hver dag i mai, frem til den 1. juni, publiseres en av de innsendte oppskriftene på www.aperitif.no.
Juryen plukker deretter ut to finalister som skal konkurrere den 9. juni på Universitetsplassen i Oslo under den store matfestivalen Matstreif.
Finalistene blir kontaktet helt i begynnelsen av juni for detaljene rundt selve finalen.
Juryens beslutning kan ikke ankes.
Her følger alt du trenger å vite om konkurransen: (Denne informasjonen finner du også i venstremenyen) | |