Dagens rett

Gresk salat med kylling

Foto: (Funwithfood)

Når den greske salaten bygges ut med kylling, blir den ekstra mettende

Gresk salat er en klassiker som fint kan tilpasses forholdene. Her med kylllingfilet for den som trenger med proteiner.

Aase E. Jacobsen

17 August 2022 - 23:00

Dagens rett

Når det er sagt, kan den fint lages med vegetariske proteiner som hvite bønner eller kikerter.

Eller begge deler, så kan folket rundt bordet velge hvilken versjon de føler mest for.

Se våre andre oppskrifter på gresk salat

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Gresk salat med kylling

Fremgangsmåte

Krydre kyllingfileten med oregano og stek den i olje på middels varme eller på grillen. Smak til med salt og pepper og la hvile mens du lager salaten.
Riv salaten og legg den på et fat med tomatskiver, agurkskiver, oliven, rødløk og smuldret fetaost over.
Skjær kylling i skiver og legg på til slutt.
Bland dressingen og drypp over.

Server med grillet pitabrød og gjerne tzatziki.

Slik lager du tzatziki

Se våre andre oppskrifter på gresk salat

Her finner du mange flere deilige salater

Lei av å lage den samme salaten? Her er 15 gode oppskrifter

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Oenops Rawditis

Hellas

Volum: 0.75 l Pris: 274.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Lyrarakis Assyrtiko Vóila

Hellas

Volum: 0.75 l Pris: 224.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Mylonas Naked Truth

Hellas

Volum: 0.75 l Pris: 214.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay

Australia

Volum: 0.75 l Pris: 149.50 kr Bestillingsutvalget

83 POENG

Hjemmelaget tzatziki

Fremgangsmåte

Riv agurken, dryss over litt salt og ha i et dørslag.
La stå i en halvtime.
Hell yoghurten i kaffefilteret og la stå i en halv time.
Bland yoghurt, agurk, hvitløk, mynte og smak til med salt, pepper og sitronsaft.

Her er flere retter med tzatziki

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Atma White

Hellas

Volum: 0.75 l Pris: 178.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Ukens kake

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Tester

Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

Ukens kake

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken