Dagens rett

Denne suppa både varmer og skaper farge på middagsbordet

En varm og deilig suppe gjør godt i novembermørket.

27 November 2024 - 00:00

Den er ferdig i løpet av en kvarter om du er effektiv. Og det uten å kompromisse med kvaliteten.

Fersk suppe med svinekjøtt

Fremgangsmåte

Skjær kjøttet eller pølsene i strimler eller skiver.
Skjør gulrøttene i skiver.
Kok opp buljongen og la kjøttet og gulrøttene trekke ca 5 minutter i buljongen.
Del blomkålen i bittesmå buketter og skjær vårløken i ringer.
Ha grønnsakene i og la det trekke ca 10 minutter.
Tilsett sukkererter de siste 2-3 minuttene.
Dryss over persille ved servering. Serveres med god brød.

Her finner du mange flere deilige supper

9 lettlagete supper å ta med på tur

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Comte Lafond Sancerre

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 409.90 kr Bestillingsutvalget

92 POENG
Rolet L'Etoile Chardonnay

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 339.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Lindheim Ølkompani Slang - Friendship Series

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 245.80 kr Spesialutvalg

89 POENG
De Glazen Toren Lentebier

Belgia

Volum: 0.75 l Pris: 159.90 kr Uten utvalg

88 POENG
Sattlerhof Gamlitz Sauvignon Blanc

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 309.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Sattlerhof Ried Marein Muskateller

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 369.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Ukens kake

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken