Essensen av sommer

Røde og fristende ligger de i butikken - friske jordbær er også en utrolig base for denne herlige martinien
Redaksjonen
01 Juni 2007 - 11:54

Herlige søte og med en utrolig flott smak, det er nesten ingen andre ting som sier så mye sommer som nettopp norske jordbær.
 
Med en kombinasjon av den friske og herlige frukten sammen med hjemmelaget vaniljevodka har du en skikkelig slager for sommerens cockatilparty!
 
Å lage sin egen smakssatte vodka er heller ikke vanskelig - se bare oppskriften selv.
 
Det er en av Norges fremste barpersonligheter over en årrekke, Stig Bareksten, som har komponert denne herlige drinken for oss.
 
Har du en favorittvodka - se hvilke vodkatyper som er de beste.
 
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.
 
 
Vi ønsker deg en riktig god helg!

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Jordbær martini

Jordbær martini

Fremgangsmåte

Knus jordbærene i en morter.
 
Ha jordbærene, knust is og vaniljevodkaen i en shaker og rist godt.
 
Dobbeltsil drinken  gjennom silen i shakeren og gjennom en finmasket tesil for å få drinken så tyntflytende som mulig.
 
Drinken serveres i et godt avkjølt cocktailglass. Pynt gjerne med et jordbær.
 
Vaniljevodka er ikke vanskelig å lage selv - prøv denne oppskriften .
 
Dersom du ikke ønsker å lage din egen vaniljevodka kan du også benytte vanlig vaniljevodka, men med et litt annet resultat.
 
Ingredienser:
eller
 
 

Sendt inn av Stig Bareksten

Vurder oppskriften

Hjemmelaget vaniljevodka

Fremgangsmåte

Vaniljevodka er enkelt å lage selv - splitt en vaniljestang på langs og legg den på en helflaske med vodka.
 
Vaniljestangen skal være myk og klissete når du kjøper den, blir den for gammel kan den lett bli besk og tørr.
 
Hvilken type vodka spiller ikke så stor rolle da vaniljen setter mye smak til den.
 
Etter tre - fire dager har vaniljesmaken satt seg og du kan bruke vodkaen i de herligste drinker.

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse
Dagens rett

Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse

Det er slett ikke så vanskelig å lage gode velsmakende vegetarretter - prøv denne nydelige burgeren.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå
Ukens drink
El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse
Dagens rett

Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse

Det er slett ikke så vanskelig å lage gode velsmakende vegetarretter - prøv denne nydelige burgeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells
+
Godbiter i pollisten

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Om du ikke skal på fjellet denne uka, gjør den også nytten til helgekosen, med og uten mat. Og få med sjelden amerikansk vinhistorie på kjøpet. For denne produsenten er ikke som andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos
+
Ukens vin

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos

Det er altså ikke bare den gode prisen som skaper glede. Dette er dessuten en vaskeekte fjellvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen
Dagens rett

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen

Nydelig mørt biffkjøtt med en asiatisk vri - slik skal fredagsmiddagen være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her