Slank, elegant og lagringsdyktig
Denne taxfree- og polgjengangeren leverer jevnt over god kvalitet. 2006-utgaven virker slankere enn tidligere årganger av samme vin. Men lagringspotensialet er godt.
2006 kjennetegnes av en varm midtsommer med litt lavere temperaturer i august som bidro med god syre og den litt mer elegante strukturen.
Topp til gode kjøttretter
Denne Montecillo-en vil derfor lagre godt, men smaker allerede veldig deilig med fint integrert fat, godt med krydder og deilig rød frukt. Et svært velegnet følge til så vel lam som kalv og svin.