Det mest spennende er det som skjer hos de store og kanskje særlig hos de små norske bryggeriene. Juleølbrygging er nemlig et håndverk som rund baut holdes i hevd her til lands. Derfor kan vi glede oss over flotte juleøl som det fra Aass, God Jul fra Nøgne Ø, Nissefar fra Haandbryggeriet og mange andre, selvsagt med så mye alkohol at det må kjøpes på polet.

÷ (92p)

Aass Juleøl 2006

Aass Bryggerier

Norge

2655 Aass Bryggeri - kr 25,70 (33cl)

Tilleggsutvalg

Aass Bryggeri

Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Svært rik duft med gode sødme- og kryddertoner samt mørk sjokolade.

Smak: De samme tonene i anslaget, bløtt og nærmest leskende skum, deilig malt- og humlepreg, flott fylde, sitter veldig godt og lenge. (2006)

Mat: Allround smaksrik mat.

Vurdering: Rik og stor uten å bli tung. (2006)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.

÷ (92p)

Nøgne Ø God Jul 2006

Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri

Norge

46791 VSD - kr 65,00 (50cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Svart. Flott rik duft med mye krydder, mørk sjokolade, maltdrops, humle og kaffe.

Smak: Flotte mørke toner i anslaget, nydelig rikt skum, etter hvert en del røyk, så overtar bitterheten som sitter godt og lenge. (2006)

Mat: Meditasjonsøl.

Vurdering: Et stort og rikt øl for viderekomne. (2006)

Alkoholinnhold: 7,5% vol.

÷ (91p)

Fredrikstad Juleøl 2006

Hansa Borg Bryggerier

Norge

2650 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,10 (33cl)

Tilleggsutvalg

Hansa Borg Bryggerier

Farge og duft: Meget mørk brunrød. Flott rik duft med mye malt.

Smak: Elegant og frisk i starten, deilig kremet skum, krydder, sødme og mørk sjokolade/vanilje i midten, god bitterhet i finishen. (2006)

Mat: Gode viltretter.

Vurdering: Et elegant og svært smaksrikt juleøl. (2006)

Alkoholinnhold: 6,3% vol.

÷ (91p)

Mack Juleøl 2006

Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk

Norge

2667 Vectura - kr 27,00 (33cl)

Tilleggsutvalg

Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk

Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Flott kompleks duft av honning, malt, humle, karamell og skog.

Smak: Harmonisk helt fra starten, veldig godt skum, flott sødme som går over i nydelige bittertoner, sitter veldig lenge. (2006)

Mat: Kalkun, pinnekjøtt.

Vurdering: Et svært velkomponert juleøl. (2006)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.

÷ (91p)

Berentsens Julefnugg 2006

Berentsens Brygghus

Norge

48443 Berentsens Brygghus - kr 29,50 (33cl)

Bestillingsutvalg

Egersund Mineralvandfabrik

Farge og duft: Mørk breunrød. Veldig god rik og kompleks duft av sjokolade, nøtter, krydder, kaffe, skogbunn, lakris og saltet kjøtt.

Smak: Sødmefylt og kraftig i anslaget med de samme tonene som i duften, sitter veldig lenge med deilige bittertoner i finishen. (2006)

Mat: Rike kjøttretter, meditasjonsøl.

Vurdering: En deilig munnfull samtidig som det er som skapt for matbordet. (2006)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.

÷ (91p)

Ringnes Julebokk 2006

Ringnes Bryggeri

Norge

32650 Ringnes - kr 29,60 (33cl)

Tilleggsutvalg

Ringnes

Farge og duft: Tett brunrød. Svært rik duft av frukt, nøtter, mandler, sitrus, kaffe og karamell.

Smak: Stor sødme i anslaget, bløtt fint skum, fin bitterhet i slutten. (2006)

Mat: Koseøl.

Vurdering: Et veldig godt øl som med litt mer bitterhet ville vært perfekt. (2006)

Alkoholinnhold: 9,9% vol.

÷ (91p)

Nissefar 2006

Haandbryggeriet

Norge

44785 Aass Bryggeri - kr 59,00 (50cl)

Bestillingsutvalg

Haandbryggeriet

Farge og duft: Veldig tett mot svart. Stor søtlig duft med alle mulige mørke aromaer.

Smak: Kraftfullt og mørkt gjennom hele smakskurven, flott skum, godt krydderpreg og bitterhet i finishen. (2006)

Mat: Krydret rik mat, viltgryter.

Vurdering: Et stort og rikt øl som likevel ikke blir for mektig. (2006)

Alkoholinnhold: 7,0% vol.

÷ (90p)

Dahls Juleøl 2006

Ringnes Bryggeri

Norge

2643 Ringnes - kr 24,50 (33cl)

Tilleggsutvalg

Ringnes

Farge og duft: Flott brunrød. Meget god duft av krydder, urter, malt og humle.

Smak: Flott sødme i anslaget, krydret midte, etter hvert en del mørke sjokoladetoner, god bitterhet i finishen som er veldig lang. (2006)

Mat: Salt og røykt julemat.

Vurdering: Et juleøl som krever mye smak i maten. (2006)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.

÷ (90p)

Underlig Jul 2006

Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri

Norge

47736 VSD - kr 63,00 (50cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Mørk brun. Frisk og samtidig rik duft med mye krydder (ingefær, pepper), einerkvist og -bær, skogsbær og sitrus.

Smak: Saftig anslag, veldig godt skum, tonene fra duften går igjen gjennom hele smakskurven, lang ettersmak. (2006)

Mat: Koseøl, alternativ til gløgg.

Vurdering: Et spesielt men veldig deilig juleøl. (2006)

Alkoholinnhold: 7,0% vol.

+ (89p)

CB Juleøl 2006

Christianssands Bryggeri/Hansa Borg Bryggerier

Norge

2661 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,10 (33cl)

Tilleggsutvalg

Hansa Borg Bryggerier

Farge og duft: Mørk nesten svart. Søt og meget tett spennende duft av malt, røyk, kaffe, kjøttkraft og mørk sjokolade.

Smak: Stor fylde i anslaget, stort skum, god bitterhet i finishen, sitter lenge. (2006)

Mat: Drikkeøl for de som til vanlig drikker stout, viltgryter.

Vurdering: Et veldig smaksrikt men likevel ikke tungt juleøl. (2006)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.

+ (89p)

Borg Juleøl 2006

Hansa Borg Bryggerier

Norge

2649 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,10 (33cl)

Tilleggsutvalg

Hansa Borg Bryggerier

Farge og duft: Mørk brunrød. Flott duft av malt, humle, honning og krydder.

Smak: Fyldig med god sødme, veldig tett og kraftig med balanserende syre og bitterhet, mye smak i finishen. (2006)

Mat: Rike kjøttretter, gjerne røykt pinnekjøtt eller røykt lammelår.

Vurdering: Et kraftig juleøl. (2006)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.

+ (89p)

Lervig Juleøl 2006

Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk

Norge

42179 Vectura - kr 27,00 (33cl)

Tilleggsutvalg

Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk

Farge og duft: Mørk brunrød. Rik duft av kandis, malt, humle, honning, vanilje og krydder.

Smak: Rikt anslag, både skum, syre og bitterhet er her i riktige doser, sitter lenge. (2006)

Mat: Kalkun.

Vurdering: Veldig godt balansert og smaksrikt men likevel en noe lettere juleølstil. (2006)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.

+ (89p)

Julenatt 2006

Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri

Norge

47735 VSD - kr 62,50 (50cl)

Bestillingsutvalg

Moestue Grape Selections

Farge og duft: Brunsvart. Stor rik duft av kaffe, krydder, mye sjokoladepulver, humle og malt.

Smak: Kraftig anslag, god fylde, en del sødme, ok bitterhet i finishen som er lang. (2006)

Mat: Koseøl.

Vurdering: Sjokoladeduften er litt forstyrrende i et ellers godt og kraftig øl. (2006)

Alkoholinnhold: 6,0% vol.

+ (88p)

Frydenlund Juleøl 2006

Ringnes Bryggeri

Norge

2638 Ringnes - kr 24,40 (33cl)

Tilleggsutvalg

Ringnes

Farge og duft: Brunrød. Fin elegant fruktig duft med en del malttoner samt nøtter og honning.

Smak: Fruktig anslag, godt skum, bra fylde, fin bitterhet, flott lengde. (2006)

Mat: Forseggjorte kjøttretter, kalkun med full pakke.

Vurdering: Et elegant juleøl. (2006)

Alkoholinnhold: 6,6% vol.

+ (88p)

Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg 2006

Hansa Borg Bryggerier

Norge

44787 Hansa Borg Bryggerier - kr 27,60 (33cl)

Tilleggsutvalg

Hansa Borg Bryggerier

Farge og duft: Svartbrun. Fin søtlig kaffe- og maltduft samt litt mørk sjokolade.

Smak: Bra fylde i anslaget, tett smak, bløtt men veldig godt skum, flotte kryddertoner i midten, middels bitterhet. (2006)

Mat: Koseøl, ikke for fet mat.

Vurdering: Lettdrikkelig all smaken til tross. (2006)

Alkoholinnhold: 5,4% vol.

+ (88p)

Nissemor 2006

Haandbryggeriet

Norge

44786 Aass Bryggeri - kr 57,00 (50cl)

Bestillingsutvalg

Haandbryggeriet

Farge og duft: Brunsvart. Søtlig krydret og litt spesiell duft med innslag av sitrus, blomster og drops.

Smak: Fyldig anslag, godt bløtt skum, en god del sødme samt en del røyktoner fra midten og helt ut i slutten som ellers byr på noe dempet bitterhet. (2006)

Mat: Koseøl, krydret eller veldig salt mat.

Vurdering: Et godt øl men all sødmen gjør at det ikke passer inn i alle sammenhenger. (2006)

Alkoholinnhold: 6,0% vol.

+ (87p)

Ringnes Juleøl 2006

Ringnes Bryggeri

Norge

2636 Ringnes - kr 24,40 (33cl)

Tilleggsutvalg

Ringnes

Farge og duft: Mørk brunrød. Flott duft med innslag av malt, humle, kaffe og krydder.

Smak: Fyldig anslag, godt krydderpreg, litt dempet skum, god bitterhet i finishen. (2006)

Mat: Allround.

Vurdering: Velkomponert og anvendelig. (2006)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.

+ (87p)

Hansa Juleøl 2006

Hansa Borg Bryggerier

Norge

2664 Hansa Borg Bryggerier - kr 26,10 (33cl)

Tilleggsutvalg

Hansa Borg Bryggerier

Farge og duft: Brun med lys kant. God rik duft med malt, humle, karamell og skog.

Smak: Fint søtlig anslag, godt friskt skum, gode bittertoner i finishen. (2006)

Mat: Julemat med en del fedme og mye smak, gjerne ribbe men også pinnekjøtt.

Vurdering: Et godt juleøl rett og slett. (2006)

Alkoholinnhold: 6,5% vol.