Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape-fansen har all grunn til å glede seg for tilbudet av disse vinene er stort og godt. Til priser som ikke bare er avskrekkende.
Redaksjonen
28 November 2006 - 10:01

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Châteauneuf-du-Pape

(95p)
Les Cailloux Cuvée Centenaire 2003
André Brunel
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
47523 VSD - kr 799,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Varm rik og parfymert duft av søte plommer, skogsbær, røde bær, stall og fat.
Smak: Smak: Følger duften, fløyelsmyk og rik, stor fylde, stofflig og nærmest heftig finish med masse tanniner og alkohol. (2003)
Bruksområde: Mat: Svært rike kjøttretter.
Vurdering: Vurdering: En stor vin som helst bør parkeres i kjelleren i minst to-tre år før den nytes. Vil holde i minst 10-15 år. Høy pris men verd prisen. (2003)
Laget av: 80% grenache, 8% syrah, 12% mouvedre
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

÷ (93p)
Paul Autard Châteauneuf-du-Pape 2003
Dom. Paul Autard
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
44637 VSD - kr 269,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød. Ung og svært lovende duft med plommer, skogsbær, skog, jordsmonn og eik.
Smak: Smak: Tett og rikt anslag, nyansert, gode syrer og tanniner, noe eik og krydder i finishen, sitter veldig lenge. (2003)
Bruksområde: Mat: Rødt kjøtt med en del fedme.
Vurdering: Vurdering: En svært god châteauneuf-du-pape som tåler minst ti år til. Bør dekanteres i dag. Meget godt kjøp. (2003)
Laget av: 70% grenach, 10% syrah, 10% mourvedre, 10% counoise
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷ (93p)
Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2001
Domaine du Caillou
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
VSD - ca. kr 495,00 (75cl)
Kun Horeca
Ca' de Vin
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød. Flott spennende duft av mørke bær, lær, krydder og eik.
Smak: Smak: Følger duften, kompleks med veldig god frukt, gode tanniner, tydelig eik men likevel godt integrert, flott finish med noe lær og tobakk. (2001)
Bruksområde: Mat: Forseggjorte viltretter.
Vurdering: Vurdering: En svært godt laget châteauneuf som bør dekanteres i dag og som holder i minst åtte-ti år til. Verd prisen. (2001)

÷ (92p)
Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape 2003
André Brunel
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
45126 VSD - kr 299,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Farge og duft: Mørk klar rød. Parfymert ung duft med søt rød frukt og skogbunn.
Smak: Smak: Bløtt og svært saftig anslag, mye plommer og skogbunn i midten, mye søte og bløte toner men likevel har den god fasthet utover smakskurven, sitter godt med en del varme i finishen. (2003)
Bruksområde: Mat: Vilt, saftig oksekjøtt.
Vurdering: Vurdering: Kompleks og svært innsmigrende vin som er deilig nå og de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2003)
Laget av: 65% grenache, 15% syrah, 20% mouvedre
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

÷ (90p)
Ch. La Nerthe 2001
Ch. La Nerthe
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
11011 Vectura - kr 259,00 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Vinordia
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød. Flott rik og nyansert duft av søte røde bær, lær, røyk, litt krydder og skog.
Smak: Smak: Saftig krydret anslag, flott syre og god frukt, fine tanniner, sitter lenge og vel. (2001)
Bruksområde: Mat: Lettere vilt, gode lammeretter.
Vurdering: Vurdering: En fortsatt ung vin som vil holde i minst fem år til. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 25% grenache. 25% syrah, 40% mourvedre, 10% cinsault.
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12-18 md fatlagring + 6 md flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (90p)
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Des Cadettes 1998
Ch. La Nerthe
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
41748 Vectura - kr 470,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Flott duft med modne skogsbærtoner i retning syltetøy, plommer, kjøtt, lær, sopp og skogbunn.
Smak: Smak: Følger duften, elegant og nærmest delikat, god fylde og lengde. (1998)
Bruksområde: Mat: Elegante retter med fasan eller annet lyst kjøtt.
Vurdering: Vurdering: En kompleks châteauneuf som er deilig nå og de neste fire årene. Verd prisen. (1998)
Laget av: Grenache, mourvèdre, syrah
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

÷ (90p)
Ch. de Beaucastel 2001
Ch. de Beaucastel
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
47734 VSD - kr 499,90(75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød. Ganske utpreget animalsk duft med fint preg av plommer, røde bær, skogbunn og fatkrydder.
Smak: Smak: Følger duften, god syre, flotte modne bærtoner, svært myk, nærmest fløyelsmyk, en del animalskhet mot slutten gir et lett rustikt preg. (2001)
Bruksområde: Mat: Vilt med god saus.
Vurdering: Vurdering: Du må like det animalske preget, og gjør du det er dette vinen for deg, nå og de neste fem årene. Verd prisen. (2001)
Laget av: 30% grenache, 30% mourvedre, 10% syrah, 10% counoise, 5% cinsault, 15% andre
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Féraud-Brunel Châteuneuf-du-Pape 2001
André Brunel
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
45888 VSD - kr 229,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Varm rik klassisk duft av plommer, bjørnebær, stall og skogbunn.
Smak: Smak: Relativt rikt anslag, modne bærtoner, bløt og behagelig munnfølelse, sitter godt. (2001)
Bruksområde: Mat: Smakrike retter med lam eller kalv.
Vurdering: Vurdering: En svært drikkevennlig châteauneuf som holder fire-fem år til. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 75% grenache, 10% mouvedre, 15% syrah
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Cave Saint Pierre Preference Châteaneuf-du-Pape 2001
Caves St. Pierre
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
50413 Vectura - kr 256,20 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Farge og duft: Tett mørk rød med lys kant. Fin duft av røde bær, blomster og krydder.
Smak: Smak: Bløtt anslag, saftig med fin syre, bra med tanniner mot slutten, flott friskhet i finishen. (2001)
Bruksområde: Mat: Allround gode kjøttretter.
Vurdering: Vurdering: En veldig innbydende châteauneuf som er deilig nå og de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: Grenache, syrah, mourvèdre
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2001
Tardieu Laurent
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
46236 VSD - kr 349,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Rik varm duft med modne bær, animalsk preg, skogbunn, høstløv og masse krydder.
Smak: Smak: Bløtt fyldig anslag, bra saftighet, fin og moden frukt, gode tanniner, sitter lenge med animalskhet i finishen. (2001)
Bruksområde: Mat: Allround vilt.
Vurdering: Vurdering: Drikker fint nå og de neste fem årene. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 95% grenache, 5% syrah og andre druer
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Châteauneuf-du-Pape 2004
Louis Bernard
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
50034 Vectura - kr 199,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Farge og duft: Ung mørk rød. Flott ung duft av søte og bitre røde bær, blomster og krydder.
Smak: Smak: Saftig anslag, god spenst, fin fylde, gode tanniner som gir en fast krydret finish. (2004)
Bruksområde: Mat: Rødt kjøtt med noe fedme i tilberedningen.
Vurdering: Vurdering: En god châteauneuf på den fruktige siden som har mye å gå på. Bør dekanteres men er egentlig best om et år - og holder i minst fem år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: Grenache, syrah, mourvedre, cinsault.
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Châteauneuf-du-Pape 2001
Tardieu Laurent
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
46238 VSD - kr 289,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Farge og duft: Klar mørk rød med brun kant. Utpreget animalsk duft med modne mørke bær og tydelig fatpreg.
Smak: Smak: Bløtt modent anslag, følger duften, fyldig med en del tanniner mot slutten. (2001)
Bruksområde: Mat: Vilt, gjerne grillet.
Vurdering: Vurdering: En noe rustikk vin for de som ikke er redd for fat. Vinner på dekantering. Holder i fem-seks år. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 90% grenache, 10% mourvedre og syrah
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Clos des Papes 2003
Paul Avril
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
2912 VSD - kr 375,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Farge og duft: Dyp rubinrød. Ganske stor duft av søte bær som kirsebær, plommer, skoghsbær, krydder, jordsmonn og trevirke/eik.
Smak: Smak: Bløtt anslag, god frukt, bløt syre, gode tanniner, litt varm søtlig finish. (2003)
Bruksområde: Mat: Rødt kjøtt med en del krydder.
Vurdering: Vurdering: Litt vel bløt og søt, hadde vunnet på mer struktur. Best innen et par år. Verd prisen. (2003)
Laget av: 70% grenache + 20% mourvedre + 8 % syrah + 2% counoise/muscardin/ vaccarese
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12-18 mnd i eikeliggere
Bestill her:

(86p)
Ch. de la Gardine Cuvée Tradition Rouge 2000
Ch. de la Gardine
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
42024 Cuveco - kr 269,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden duft av røde og mørke bær samt skog og lær.
Smak: Smak: Bløtt modent anslag, fin syre og gode tanniner. (2000)
Bruksområde: Mat: Lam.
Vurdering: Vurdering: Best innen tre-fire år. Verd prisen. (2000)
Laget av: 60% grenache, 20% syrah, 20% mourvèdre
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

(84p)
Domaine du Vieux Lazaret 2003
Vignoble Jérôme Quiot
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
45140 Cuveco- kr 199,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød med lysbrun kant. Utviklet og utpreget animalsk duft med noe moden søt frukt, løv og krydder.
Smak: Smak: Følger duften, saftig midtfase, snille tanniner, varm rustikk finish. (2003)
Bruksområde: Mat: Krydret lam uten særlig fedme.
Vurdering: Vurdering: Veldig myk og rustikk. Best innen et år. Verd prisen. (2003)
Laget av: 67% Grenache, 22% Syrah, 5% Mourvèdre, 6% Cinsault/Counoise
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12-20 md. lagring i fat og eikeliggere
Bestill her:

(84p)
Châteuneuf Du Pape Féraud-Brunel 2000
André Brunel
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
45887 VSD - kr 229,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Farge og duft: Klar mørk rød med brunlig kant. Modne varme bær, særlig skogsbær, urter, krydder, jordsmonn og fatkrydder.
Smak: Smak: Fint anslag, modent bærpreg, myk stil, sitter godt. (2000)
Bruksområde: Mat: Lyst kjøtt uten for mye fedme i tilbehøret.
Vurdering: Vurdering: En drikkeklar châteauneuf som holder et par år til. Verd prisen. (2000)
Laget av: 75% grenache, 10% mouvedre, 10% syrah
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

(84p)
La Truffière Châteauneuf-du-Pape 2000
Dom. Saint Benoit
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
42714 Vectura - kr 312,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Eurowine
Farge og duft: Farge og duft: Klar mørk brunrød. Moden nyansert duft av modne bær, plommer, fatkrydder, tørr skogbunn, lær og tobakk.
Smak: Smak: Saftig modent anslag, ganske nyansert med god syre og noe tanniner, men mister grepet mot slutten. (2000)
Bruksområde: Mat: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Vurdering: God akkurat nå men bør ikke lagres. Verd prisen. (2000)
Laget av: 55% grenache. 20% syrah, 23% mourvèdre, 2% cinsault
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Saint-Benoit Grande Garde 2001
Domaine Saint Benoit
Frankrike - Rhône, Châteauneuf-du-Pape
14446 Vectura - kr 220,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Eurowine
Farge og duft: Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Varme modne bær, skogbunn, sopp og fatkrydder.
Smak: Smak: Stramt syrlig anslag, virker veldig moden med en del jordsmonnstoner mot slutten, tørker en del ut. (2001)
Bruksområde: Mat: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Vurdering: Bør nytes nå. Knapt verd prisen. (2001)
Laget av: 65% grenache, 25% mourvèdre, 10% syrah
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. Fatlagring (50% nye fat), 4 md. Flaskemodning før salg.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig
Ukens kake
Saftig krydderkake med tyttebær i langpanne

Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig

Surmelk i deigen gir ekstra holdbarhet og saftighet - samtidig som tyttebærene og krydderet setter en ekstra spiss på smaken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her
+
Godbiter i pollisten

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her

Chinon og cabernet franc kan nemlig være både saftig og leskende og samtidig ha god struktur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris
+
Ukens vin

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris

Her har du valget mellom en gammel kjenning i ekstra god form til 159,90 eller en ny vin som egentlig skulle hatt en annen etikett, og dermed koster godt under halv pris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne cognacen er best av 80 testede brennevin i november
+
Tester

Denne cognacen er best av 80 testede brennevin i november

Men også svært overbevisende whiskyer - med og uten røyk - samt årets juleakevitter er blant nyhetene i november.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig
Ukens kake
Saftig krydderkake med tyttebær i langpanne

Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig

Surmelk i deigen gir ekstra holdbarhet og saftighet - samtidig som tyttebærene og krydderet setter en ekstra spiss på smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her
+
Godbiter i pollisten

Det er sjelden denne vinstilen er så deilig som her

Chinon og cabernet franc kan nemlig være både saftig og leskende og samtidig ha god struktur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sensasjonell førsteplass til Himkok

I kåringen Topp500Bars kommer Himkok som nummer én. Det betyr at det er denne baren som nå er på hele verdens lepper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Beste kjøp er en bordeaux i magnum
+
Tester

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Få plasser: Bli med på en helaften med spanske smaker i Asker
Matkurs og vinkurs
Winedinner 21. november i Asker

Få plasser: Bli med på en helaften med spanske smaker i Asker

Denne kvelden vil du ikke gå glipp av! Er du i tvil? Ta en titt på menyen og se selv. Med et begrenset antall plasser, gjelder det å være rask for å sikre deg plass.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris
+
Ukens vin

10 år gammel spansk superstjerne til godt under halv pris

Her har du valget mellom en gammel kjenning i ekstra god form til 159,90 eller en ny vin som egentlig skulle hatt en annen etikett, og dermed koster godt under halv pris.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her