BVG - Bakken Vin & Gourmet

Redaksjonen

28 Februar 2003 - 20:37

Navn: BVG - Bakken Vin & Gourmet

Besøksadresse: Bjørnerabben 19, 0383 Oslo

Postadresse: Bjørnerabben 19, 0383 Oslo

Telefon / faks: 22523668 / 22523920

E-postadresse: bvg@tiscali.no

Web-adresse: www.b-v-g.no

etter leverandørens produkter i Apéritif - pollisten.

BVG ble etablert i 1999, og som i hovedsak importerer kvalitetsviner i fra Italia, Frankrike og Spania samt utvalgte brennevinsprodukter fra samme land. Første og enste importør i Norge som også fører hvite og røde kvalitetsviner fra Canada i sitt sortimente samt Ice Wine fra super-produsenten Royal DeMaria.

Av internasjonalt anerkjente produkter ellers kan nevnes Champagne Delbeck, Cognac Prunier og Cognac Pierre Croizet, Pastis Henri Bardouin og Absente 55, Villa Fidelia Rosso (Az. Agr. Sportoletti), Amarone della Valpolicella di Marchetto (Az. Agr.Trabucchi), Chianti Trambusti, Barolo og Barbera d'Alba fra Tenuta Rocca samt Sagrantino Montefalco fra Arnaldo Caprai!

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Dagens rett

Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken