Matkurs og vinkurs

Vinkurs 4. april i Oslo

Hvite viner hører våren til, og Bordeaux byr på noen av de beste

Hvite viner hører våren til, og Bordeaux byr på noen av de beste

Et av verdens mest eksklusive vinområder byr på så mye mer enn de røde vinene vi er kjent med. Denne kvelden skal vi bli kjent med friske viner som vekker vårfølelsen, og sikre at også kjøligere aprildager finner sin vin.
13 Januar 2022 - 10:00

TILBUD: Bruk rabattkoden BORDEAUXAFTEN og få 200 kr rabatt. 

Husk at du også som abonnent på Apéritifs Mat og vinklubb får ytterligere rabatt på dette arrangementet. Se rabatten lenger ned på siden.

Denne kvelden vil vise Bordeaux fra en side som kanskje er ukjent for flere. Vi snakker om det sagnomsuste områdets hvite viner, som vil stå i fokus på denne smakingen. Gjennom 10 viner fra produsenten som nærmest kan anses som kongen av Bordeaux, André Lurton, vil du bli kjent med flere klassikere, og ikke minst få muligheten til å sammenlikne flere ulike årganger. De hvite vinene fra Vignobles André Lurton er nemlig også usedvanlige lagringsdyktige, og her får du svaret på hva det kan lønne seg å spare på til senere år.

André Lurton har en spennende bakgrunn som blant annet fransk motstandskjemper, men er også mannen som i lang tid kjempet for å danne en egen appellasjon og ble sittende igjen som en legende. Allerede i 1952 tok André over driften for det familieeide vinslottet Château Bonnet, og med tiden gikk stadig flere slott over i hans eie, helt til han til slutt ble en av de aller viktigste produsentene i appellasjonene Entre-Deux-Mers og Pessac-Léognan.

Selv om legenden André gikk ifra oss i fra 2019, er Vignobles André Lurton fremdeles i de trygge, kyndige hender når nå hans sønn, Jaques Lurtons, holder i roret.

Ta vare på alle minnene fra denne smakingen

Logg deg inn på Mine sider og gå til Mine kurs. Der finner du en oversikt over alt du får smake denne kvelden. Der ligger alle opplysninger om vinene, og du kan legge inn dine kommentarer og merke de du liker som favoritt. Da har har du alt du har smak av viner tilgjengelig på mobilen til en hver tid. Med andre ord du trenger ingen app.

Vignoble og vinslott
André Lurtons første vinslott, Ch. Bonnet

Vignobles André Lurton har gitt oss mange viner som er blitt klassikere og man ikke kan gå gjennom livet uten å ha smakt. Denne kvelden får du mulighet til bli kjent med hele 10 av vinene – 6 hvite og 4 røde – og blant disse er for eksempel godbiten Ch. La Louvière som vi vil få smake i 2008-, 2014- og 2016-årgang. Ikke minst får du også sjansen til å smake elegante Ch. Couhins-Lurton fra 2016, hvilket du vil prise deg lykkelig for å ha fått med deg.

Laurent Bélisaire
Laurent Bélisaire



Ens ærend for å presentere vinene og fortelle oss store og små hemmeligheter fra huset Lurton, kommer Laurent Bélisaire som har vært del av Vignobles André Lurton-teamet siden 2005. Han vil styre showet og forklare deg hva det er som gjør vinene så unike og lagringsdyktige, og svare på alt du måtte lure på om viner fra Bordeaux. 

Vinliste Lurton
Kveldens viner. Endringer kan forekomme.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå
Ukens drink
El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange
Ukens kake
Banan- og pekankake

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange

Langpanner er perfekt om det er mange som skal smake, og her får du en vri som dessuten er veldig holdbar.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells
+
Godbiter i pollisten

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Om du ikke skal på fjellet denne uka, gjør den også nytten til helgekosen, med og uten mat. Og få med sjelden amerikansk vinhistorie på kjøpet. For denne produsenten er ikke som andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos
+
Ukens vin

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos

Det er altså ikke bare den gode prisen som skaper glede. Dette er dessuten en vaskeekte fjellvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen
Dagens rett

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen

Nydelig mørt biffkjøtt med en asiatisk vri - slik skal fredagsmiddagen være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå
Ukens drink
El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her