Annen musserende og hvitvin

Redaksjonen
01 Mai 2008 - 18:44

Blant de musserende vinene er det særlig den østerrikske frizzanten som fanger oppmerskomheten. En morsom vin som er lettere å like enn øvrige schilchersekt'er, første og fremst på grunn av mindre skum. Blant de hvite er det nok en gang tysk riesling som stikker av med de største troféene.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mai 2008. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Annen musserende:

+ (88p)
Clouet Silver Brut Nature
André Clouet
Frankrike - Champagne
41698 Nafstad - kr 249,30 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Nafstad
Farge og duft: Gullgrønn. Fin elegant duft med søte frukttoner, fint eplepreg, noe toast.
Smak: Fruktig anslag, god mousse, veldig frisk og god med fin tørrhet utover, fint lagret preg, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, lyst kjøtt, hvitløkssnegler.
Vurdering: En veldig frisk og elegant champagne som vil utvikle seg videre i minst fire år til. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Langmann Schilcherfrizzante 2007
Weingut L-L
Østerrike
80125 VSD - kr 126,50 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Vinum
Farge og duft: Klar rosa. Sødmefylt duft med mye urter, søte og bitre bær.
Smak: Fruktig anslag, veldig god crispy syre, godt urtebitt, fint skum, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Aperitiff, spekemat.
Vurdering: En morsom musserende som er lett å like. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Blauer Wildbacher
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Jacob's Creek Sparkling Rosé
Orlando Wines
Australia - South Eastern Australia
44491 VSD - kr 100,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Lys laksrød. Fin duft av røde modne bær.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, god mousse, moden rød frukt, en del sødme utover, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, krydret fingermat.
Vurdering: En godt laget australsk musserende som er lett å like. Best nå. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

Annen hvitvin:

+ (89p)
Didinger Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese Trocken 2006
Weingut Didinger
Tyskland - Mittelrhein
10663 VSD - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Eureka Wine
Farge og duft: Gullgul. Fin søtlig duft av modne epler og andre gule frukter med fine mineraltoner i bakkant.
Smak: Fruktig anslag, god syre og druefedme, stor fylde, fin fruktsødme, vokser utover, sitter som et skudd og veldig lenge. (2006)
Bruksområde: Smaksrik sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (88p)
Spiess Silvaner "S" Trocken 2006
Weingut Spiess
Tyskland - Rheinhessen
10706 VSD - kr 179,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig duft av sitrus, epler og mineraler.
Smak: Fyldig anslag, prikker en del, god fylde, fine syrer, god fedme, frisk finish. (2006)
Bruksområde: Rikere sjømatretter samt lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig god vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Silvaner
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 10 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Brocard Saint-Bris Sauvignon 2007
Jean-Marc Brocard
Frankrike - Saint-Bris
20015 VSD - kr 116,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Småkompleks duft med modne epler, søt sitrus og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og fin med fin fylde, elegant med litt urter i finishen. (2007)
Bruksområde: Asparges, skalldyr, allround fisk.
Vurdering: Den perfekte vårvin som også holder langt utover sommeren. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Markus Molitor Riesling Trocken2006
Weingut Markus Molitor
Tyskland - Mosel
44705 VSD - kr 129,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Record Vinimport
Farge og duft: Gulgrønn. Ren klar og elegant duft med fin rieslingkarakter.
Smak: Fruktig anslag, god syre, lett fruktsødme, fin tørrhet mot slutten. (2006)
Bruksområde: Aperitiff, sjømat.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 7 md. lagring i 1200 liters gamle tyske eikefat, 10 md. flaskemodnet før salg
Bestill her:

(86p)
Solar de Serrade Alvarinho Vinho Verde 2006
Savam
Portugal - Monção
42594 Cuveco - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft av epler, pærer, blomster og mineraler.
Smak: Følger duften, god syre, fint mineralpreg, ung fast finish. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En god vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Alvarinho
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. fatlagring, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Selbach Riesling Trocken 2006
J.& H. Selbach
Tyskland - Mosel
10664 VSD - kr 108,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Søtlig fin duft av epler.
Smak: Bløtt anslag, myk frukt, bra syre og fylde, frisk finish med en del sitrusskall. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, salater, reker.
Vurdering: En veldig lettlikendes vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(85p)
Louis Max Bourgogne Chardonnay 2007
Louis Max
Frankrike - Bourgogne
15489 Cuveco - kr 289,70 (200cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Gulgrønn. Moden frukt, noe mineraler, fint sitruspreg.
Smak: Fyldig anslag, god frukt, bløt syre, bra frukt, frisk finish med en del sitrus. (2007 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En god hvitvin for den som liker en myk og fruktig stil. Meget godt kjøp. (2007 BiB)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(85p)
Gorrondona Txakoli 2007
Bentalde
Spania - Bizkaiko Txakolina
10667 VSD - kr 144,60 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bravino
Farge og duft: Lys lys gul. Frisk duft av epler, sitrus og sjø.
Smak: Friskt anslag, veldig frisk og eplepreget stil, lett og behagelig, frisk finish. (2007)
Bruksområde: Skalldyranretning.
Vurdering: En sommerlig og frisk hvitvin for de neste to årene. Godt kjøp. (2007)
Laget av: 81% Hondarrabi Zuri, 9% Mune Mahatsa, 7% Hondarrabi Beltza, 3% diverse
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Carl Reh Mainzer Domherr Kabinett 2006
Carl Reh
Tyskland - Rheinhessen
15490 Vectura - kr 69,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin lett rieslingduft med lett mineralpreg i retning petroleum.
Smak: Friskt anslag, noe sødme, følger duften, ok syre, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, reker, salater.
Vurdering: En utrolig god vin til prisen. Best nå. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 50% Müller-Thurgau, 30% Silvaner, 15% Kerner, 5% diverse
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Yvon Mau Colombard Chardonnay 2007
Yvon Mau
Frankrike - Côtes de Gascogne
43344 Vectura - kr 308,50 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Robert Prizelius
Farge og duft: Lys lys gul. Frisk duft med noe stikkelsbær og "kattepiss".
Smak: Fruktig anslag, frisk lett stil, bløt syre, frisk finish. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En veldig god terrassevin som mange vil like. Meget godt kjøp. (2007)
Laget av: 60% Colombard, 40% Chardonnay
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Montù dell'Emilia 2007
Tenuta La Grande
Italia - Emilia Romagna
57198 Cuveco - kr 88,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Interbrands Norge
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin frisk duft av gule og grønne frukter samt snev av mineraler.
Smak: Friskt anslag, lett fedme, ok syre, frisk finish. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig hvitvin for nåkonsum. Godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Montu
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Banrock Station Chardonnay 2007
Banrock Station Wines
Australia - South Eastern Australia
46369 VSD - kr 114,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med minerallignende karakter.
Smak: Fruktig anslag, moden frukt, fin karakter, noe fruktsødme utover, fint bitt og noe krydder i finishen. (2007)
Bruksområde: Drikkevin, enklere retter.
Vurdering: En ok australsk hvitvin som er best nå. Godt kjøp. (2007)
Laget av: 96,1% Chardonnay, 3,9% diverse
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Recas Riesling 2006
Cramele Recas
Romania - Recas
15494 Mamen& Nielsen - kr 291,40 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Mamen & Nielsen
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig duft med tuttifruttiaktig tropisk preg.
Smak: Fruktig ansalg, bløt stil, mye frukt, bløt syre, sitter bra. (2006 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En vin som vil falle i smak hos de som har litt syrevegring. Vel verd prisen. (2006 BiB)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Marquis de Chasse Sauvignon & Sémillon 2007
Marquis de Chasse
Frankrike - Bordeaux
2733 Vectura - kr 234,20 (200cl)
Basisutvalg (Test)
Christiania Vin & Brennevin
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin frisk duft av epler, pærer, melon.
Smak: Fruktig anslag, bløt syre, rund og lettdrikkelig, lett, frisk finish. (2007 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lett men behagelig frisk hvitvin. Verd prisen. (2007 BiB)
Laget av: 50% Sauvignon Blanc, 50% Semillon
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
FIXME: not implemented embed type for object type bottle: <embed OBJECT_ID="84458" CLASS="embedded_bottle" VIEW="embedded_bottle" ID="embedded_bottle_84458" BOTTLEVIEW="2">

÷ (82p)
Alkoomi Unwooded Chardonnay 2007
Alkoomi Wines
Australia - Frankland River (Western Australia)
10652 Vectura - kr 95,50 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Bevco
Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk fin duft av gule og grønne frukter.
Smak: Friskt anslag, bra frukt, litt tuttifruttiaktig riktignok men frisk og god, en del sødme og sitrusskall i finishen. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for nåkonsum. Godt kjøp. (2007)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 5-6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Diemersdal Sauvignon Blanc 2007
Diemersdal
Sør-Afrika - Durbanville
10669 Vectura - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft av syrlige frukter med noe grønne toner.
Smak: Friskt anslag, fruktig stil, relativt bløt syre, sitter bra. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin som bør serveres godt avkjølt. Nå. Verd prisen. (2007)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 11 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Kaya Chardonnay Viognier 2007
Overhex Wines International
Sør-Afrika - Western Cape
49845 Kjellermesteren - kr 119,40 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Kjellermesteren
Farge og duft: Lys gul. Frisk ren duft av epler, sitrus og blomster.
Smak: Fruktig bløtt anslag, veldig rund med god frukt, sitter bra. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En folkelig og lettdrikkelig hvitvin. Best nå. Verd prisen. (2007)
Laget av: 80% Chardonnay, 20% Viognier
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (81p)
Foucher Chardonnay
Dominique Foucher
Frankrike - Loire
49147 VSD - kr 299,00 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Podium Wines
Farge og duft: Lys gulgrønn. Litt fet duft av stikkelsbær og blomster.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk syre, ok frukt, sitter noe med blomster i finishen. (UÅ BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En litt enkel men ok hvitvin. Verd prisen. (UÅ BiB)
Laget av: 100% Chardonnay
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (81p)
Tariquet Sauvignon Blanc 2007
SCV Ch. du Tariquet
Frankrike - Côtes de Gascogne
15493 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Best Buys International
Farge og duft: Gulgrønn. Lett urtepreget duft med en del grønne blader og asparges.
Smak: Fruktig friskt anslag, prikker en del, litt tuttifruttiaktig preg, frisk finish. (2007)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En litt enkel vin som vinner på friskheten. Nå. Verd prisen. (2007)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (78p)
Treenboch Chenin Blanc
CSA / Oposit W&S
Sør-Afrika
15483 Vectura - kr 299,90 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Viking Vodka
Farge og duft: Lys gul. Fin moden duft, epler, mineraler.
Smak: Bløtt modent anslag, myk syre som gir stor bløthet, litt fet men sitter likevel bra. (UÅ BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: For de som ikke liker for mye friskhet. Nå. Verd prisen. (UÅ BiB)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (78p)
Liesel Riesling
Engelstad
Tyskland - Nahe
15488 Cuveco - kr 319,00 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk duft av epler, pærer, melon og banan.
Smak: Fruktig anslag, ok syre, litt sødme, sitter bra. (UÅ BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En helt grei vin for de som ikke liker for mye friskhet. Verd prisen. (UÅ BiB)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 10,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(75p)
Deinhard Green Label Riesling
Deinhard
Tyskland - Mosel
33942 Vectura - kr 274,90 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Eurowine
Farge og duft: Ly gulgrønn. Søtlig duft av eple, pære og banan.
Smak: Følger duften, en del sødme gir en litt emmen finish. (UÅBiB)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En vin for de veldig godt voksne. Knapt verd prisen. (UÅ BiB)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 ukers flaskemodning før salg
Bestill her:

(74p)
Tanami Road Chardonnay Semillon
CSA/Oposit W&S
Australia - South East Australia
15484 Vectura - kr 297,80 (300cl)
Basisutvalg (Test)
BK Trading
Farge og duft: Gullgul. Litt fet moden duft med tropisk frukt og smør.
Smak: Følger duften, blir litt ufrisk og tung. (UÅ BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Nå. Knapt verd prisen. (UÅ BiB)
Laget av: 70% Chardonnay, 30% Semillon
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge

2021-årgangen er årgangen for alle som savner 1980-tallet. De beste er derfor knakende gode.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nå skal det bakes pepperkaker
Julemat
Oppskrifter pepperkaker

Nå skal det bakes pepperkaker

Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Filet av reinsdyr er noe av det edleste du kan servere
Dagens rett

Filet av reinsdyr er noe av det edleste du kan servere

Så elde råvarer trenger veldig lite smakstilsetning. Dette viltmåltidet gjør helgemiddagen ekstra vellykket.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet

Takket være 2021-årgangen kan du drikke sågar Pauillac-ene mens de er unge

2021-årgangen er årgangen for alle som savner 1980-tallet. De beste er derfor knakende gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du novemberutgaven 2024 av Apéritif magasin
+

Her finner du novemberutgaven 2024 av Apéritif magasin

Bli med til Bar Amour i Oslo, Henriot i Champagne, Sassicaia i Bolgheri. Samt ikke minst Campania, Sicilia og Bangkok.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Francesco Marzola er Europas 7. beste

Etter å ha deltatt i Best Sommelier of Europe, Africa & Middle-East ble det en sjuende plass for Francesco Marzola.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka
Dagens rett

En fyldig grønnsakssuppe med kylling er en fin start på uka

Varm suppe i novemberkulda smaker alltid godt. Rent, godt og smakfullt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå skal det bakes pepperkaker
Julemat
Oppskrifter pepperkaker

Nå skal det bakes pepperkaker

Ta med familien på et skikkelig pepperkakebakeverksted. De gode oppskriftene finner du her.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her