14. april i Oslo - Rieslingfest med superstjernene

To av de fremste vinmakerne i Tyskland, Oliver Haag og Reinhard Löwenstein, presenterer 16 rieslinger i verdensklasse for første gang på norsk jord.
Redaksjonen
13 Mars 2008 - 20:15

Krystallklare, elegante og sammensatte rieslinger med en flott kompleksitet og jordsmonnspreg er hva to av Moseldalens aller fremste vinpersonligheter vil presentere for deg denne kvelden.
 
Gå ikke glipp av denne utrolige smakingen - meld deg på i dag!

Påmeldingslenken finner du nedenfor.

Klassikeren og nytradisjonalisten
I tilegg til å få smake noe av det beste Tyskland kan by på vil også smakingen gi et unikt innblikk i forskjeller i vinfilosofi.

Fritz Haag lager hovedsakelig klassiske rieslingviner med lav alkohol, en perfekt balanse mellom sukker/ syre, intense mineralkarakterer og utrolig lagringsevne.
 
Siden 1605 har Haag produsert viner i de stupbratte vinmarkene som har en høy andel skiferholdig jord, og regnes i dag som en av de ypperste fra området.

Heymann-Löwenstein, derimot, lager ekstremt rike og mer alkoholsterke viner hvor gjæringen har fått frie tøyler.
 
Gjennom nitidig arbeid har Löwenstein tatt i bruk de gamle skiferterrassene med eldgamle vinstokker som gir ekstremt lav avkastning, men som har et utpreget jordsmonnskarakter.
 

Påmeldingslenken finner du nedenfor.

Unikt møte
Denne kvelden får du møte ingen ringere enn Oliver Haag og Reinhardt Löwenstein selv, som presenterer åtte av sine aller beste viner hver.

Her får du muligheten til å smake noen av de beste årgangene som noen sinne har blitt laget i Mosel, og i tillegg vil vi servere et utvalg av vellagrede oster fra OsteCompagniet denne kvelden.

Gå ikke glipp av denne enestående smakingen - meld deg på i dag.

Dette er vinene du får smake denne kvelden:
 
Weingut Fritz Haag
2007-årgangen av:
 
+ 2 overraskelser

Weingut Heymann-Löwenstein
2006-årgangen av:
 
• Riesling Uhlen "B" Blaufüsser Lay 2006
• Riesling Uhlen "R" Roth-Lay 2006
 
 
è Meld deg på her (klikk)
 
Kurset er avholdt.
 
Tid: 14. april 2008 kl. 18.00 - 21.00
Pris: kroner 595,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring 22 33 44 70 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 08.04.08 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her