The Wonderland Project N°9 Napa Valley Cabernet Sauvignon

90 POENG
Varenummer: 12605001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 584.00 kr
90 POENG
The Wonderland Project N°9 Napa Valley Cabernet Sauvignon

En syrefrisk og fyldig Napa-cab som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørk og sødmefylt frukt, mye solbær, pen eik
Smak
Stor og myk fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En herlig og mykere Napa-cab som tåler 8-10 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Sødmefylt solbær og mørkere frukt, fine eiketoner, god dybde, fine jordsmonnstoner
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god frukt fin syre god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff
  • 20. september 2021
    En sødmefylt litt eiket med god cab som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik på toppen av elegant solbærfrukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin sødme, fine tanniner, lang og god med sødmefylt og litt eiket cab-ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 15. desember 2020
    En god "rimelig" Napa-cab som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og tett svakt jordlig solbærduft.
    Smak: God og fyldig fruktig ungdommelig smak med fin syre, fine mykere tanniner, sitter godt og lenge med litt varme.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 584.00
Forsiden akkurat nå
Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal
+
Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også
+

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I denne paien bruker du rester av poteter og løken du liker best
Dagens rett

I denne paien bruker du rester av poteter og løken du liker best

I denne oppskriften foreslås det hele fem ulike typer løk. Men du kan godt bruke bare en eller så mange som du lyster.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene
+
Ukens vin

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene

Viner laget med ekstra godt håndlag til en veldig god pris er perfekte elementer til sommerens meny.

Les hele saken