Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
El Bierzo

Pétalos

Name: Pétalos
SKU: 5924601
Price: 195.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 5924601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 195.00 kr

88 POENG

En god og fyldig bierzo som tåler 6-7 år. Koster 149 kroner taxfree. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 19. mars 2019

Produsent

Des. de J. Palacios

Importør

Palmer Wine AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

El Bierzo

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Mencia 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4 gram per liter

Farge / lukt

Dypere rød. Godt mineralpreg, snev av røyk, mørkere frukt.

Smak

Fyldig og bløt med fin syre, bløte tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Lam, grillmat, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Fint mineralpreg, god og mørkere frukt.

Smak: Fylidg med leskende frukt, fin syre, godt med lakris og fine tanniner, sitter godt og lenge med masse lakris.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
19. april 2016

En veldig kul og lovende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft med god saftig mørkere frukt, litt blomster.

Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre, god konsentrasjon, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Grillmat.
10. august 2013

En kraftpakke av en vin som tåler fint 10 år. Meget godt kjøp. (2011) (2011)

88 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt duft, masse frukt, mineraler og røyk.

Smak: Stort fyldig anslag, fast fra starten, masse frukt, varm og stor med mye jordsmonn og krydder, konsentrert med høy alkohol, fast og lang med noe bittertoner mot slutten.

Bruksområde: Rike kjøttretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 195.00

Mat som passer

Bakte poteter med sopp og bacon

4

1 time 20 minutter

Denne oppskriften gir deg to muligheter til fyll til potetene. En med meksikansk fyll, og en med sopp og bacon.

Forsiden akkurat nå

Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Winedinner 05. november i Oslo

7 spanske viner kombinert med nydelig mat fra Bon Lio

Den 5. november kan du bli med på en helt unik mat og vinopplevelse! Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Bon Lio disker opp med en 5-retters meny.

Les hele saken