Perdeberg Cellar Cape White

87 POENG
Varenummer: 12061401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
87 POENG
Perdeberg Cellar Cape White

En god hvit sørafrikaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Vinarius AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 85%, Grenache Blanc 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med lett fedme, mineralsk, våt stein.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, god fedme, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 27. august 2020
    En god og fruktig syrefrisk hvitvin som tåtåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett fedme, god karakter.
    Smak: Fyldig med god og leskende syre, fine syrlige frukttoner, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En god sørafrikansk Hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett aromatisk med fin fedme.
    Smak: God og fyldig smak med fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal
+
Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også
+

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I denne paien bruker du rester av poteter og løken du liker best
Dagens rett

I denne paien bruker du rester av poteter og løken du liker best

I denne oppskriften foreslås det hele fem ulike typer løk. Men du kan godt bruke bare en eller så mange som du lyster.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene
+
Ukens vin

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene

Viner laget med ekstra godt håndlag til en veldig god pris er perfekte elementer til sommerens meny.

Les hele saken