Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Champagne, brut /
Frankrike /
Champagne /
Côte des Blancs

Michel Genet BB Vintage

Name: Michel Genet BB Vintage
SKU: 15019301
Price: 659.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 15019301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 659.90 kr

91 POENG

En flott og rikere men også syrefrisk champagne som tåler 6-7 år

2017-årgang Smakt 13. Mai 2024

Produsent

Michel Genet

Importør

Vinum AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Côte des Blancs

Årgang

2015

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

7.7 gram per liter

Syre

4.2 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God fedme, fine mineraltoner, konsentrert

Smak

Stor og myk smak med kremet skum og fin syrefriskhet, pent modent fruktpreg, god tørrhet utover

Bruksområde

Rikere retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En flott og transparent chardonnay-champagne som tåler 8-10 år. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Grønngul. Kremet og god med fin mykhet i frukten, fint preg av våt og tørr stein, pent lagringspreg.

Smak: Stort og bløtt anslag med god konsentrasjon, god syre godt med frukt og mineraltoner utover, fin tørrhet.

Bruksområde: Skalldyr, sjømat

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 659.90

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken