Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrige

La Sorga The Boyfriend

Name: La Sorga The Boyfriend
SKU: 12836301
Price: 369.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 12836301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 369.90 kr

88 POENG

En artig og overraskende fyldig oransjevin med bare 9,5 prosent som også har lette stalltoner (les naturvin). Tåler 4-5 år.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

La Sorga

Importør

Vin John AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Grenache Blanc 40%, Marsanne 30%, Muscat of Alexandria 30%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Appelsinfarget. Lett innslag av appelsinsødme, klare skalltoner, lett saltmineralsk preg, en touch av stall

Smak

Stor og myk syrlig og stofflig smak med god kjøttfylde i frukten og god tørrhet utover.

Bruksområde

Kylling, pasta, vegetar, pizza

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En veldig klassisk og samtidig spennende naturvin-oransjevin som krever tilvenning. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Dypere varmrosa. Volatil med fint preg av søt lys frukt, blomster.

Smak: Stor og god myk og kjøttfull frukt med innslag av blomster og rabarbra, noe bittertoner, god markant syre, tørr finish.

Bruksområde: Osteretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 369.90

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken