La Fiole du Pape

87 POENG
Varenummer: 298801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
La Fiole du Pape

En god vin for de neste fire-fem årene. Godt kjøp. 87 p

Smakt 26. mars 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
AMKA AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 70%, Syrah 15%, Mourvèdre 10%, Cinsault 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp varm rød. Tiltalende varm duft av modne bær, høstløv og lær.
Smak
Bløtt anslag, veldig myk, god fylde og syre samt voksende tanniner, saftig varm og rikt krydret finish.
Bruksområde
Smaksrikt lam eller elgsteik.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Noe lukket duft med masse bær og eik, skogbunn og stall.
Smak: Ren og saftig smak med bra balanse, god fylde men noe kommersiell.
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (13.08.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Varm stor duft med masse bær (mørke og rød), eik og kjernefrukt.
Smak: Som duften, middels fylde, lang ettersmak.
Bruksområde: Okse, vilt.
Vurdering: God vin å drikke nå. Godt kjøp. 03.03.00.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal
+
Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også
+

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I denne paien bruker du rester av poteter og løken du liker best
Dagens rett

I denne paien bruker du rester av poteter og løken du liker best

I denne oppskriften foreslås det hele fem ulike typer løk. Men du kan godt bruke bare en eller så mange som du lyster.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene
+
Ukens vin

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene

Viner laget med ekstra godt håndlag til en veldig god pris er perfekte elementer til sommerens meny.

Les hele saken