Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Nahe /
Øvrige

Gut Steyerberg Schäfchen Kabinett

Name: Gut Steyerberg Schäfchen Kabinett
SKU: 16501101
Price: 289.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 16501101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 289.90 kr

88 POENG

En annerledes kabinett med balansert sødme som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Gut Steyerberg

Importør

Vin John AS

Land

Tyskland

Område

Nahe

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

10 % vol.

Sukker

40 gram per liter

Syre

7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Litt bakt preg, åpner seg mot modent grønt eple

Smak

Stor og myk kjøttfull frukt med noe sødme, følger duften, sitter bra

Bruksområde

Kremet ost, lett indisk, fermentert mat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. november 2023

En veldig balansert og tørrere kabinett (bedre flaske enn sist) som tåler 8-10 år (2021)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Fine røyktoner, pen sødme, modne epler, kul nese

Smak: Stor og god kjøttfull frukt med fin sødme, god syre, god lengde, tørker pent

Bruksområde: Kylling, god sjømat, vegetar

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 289.90

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken