Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Argentina /
Mendoza /
Valle de Uco

El Enemigo Chardonnay

Name: El Enemigo Chardonnay
SKU: 11355701
Price: 259.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 11355701

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 259.00 kr

88 POENG

En kul og smaksrik argentinsk chardonnay som har løftet seg mye fra forrige årgang og som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Bodega Aleanna

Importør

Publico Wines AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Underområde

Valle de Uco

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Moden chardonnayduft med snev av syltet preg, moden med god karakter.

Smak

Stor og god munnfølelse, god syre, godt med stoff, lang og smaksrik ettersmak med fine flortoner.

Bruksområde

Lyst kjøtt, grilet sjømat, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. januar 2020

En litt eiket og sødmefylt men bra chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn.Pen og ren duft med godt druepreg.

Smak: Fyldig som duften, noe eik, god syre, sitter bra med litt eik og sødme i finishen.

Bruksområde: Grillet sjømat.
11. november 2019

En lett eiket men bra argentinsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin syrlig karakter, moden eplefrukt, godt integrert eik.

Smak: Følger duften, fin syre, lett sødme, sitter godt med noe eik og fedme i finishen.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 259.00

Mat som passer

Kremet polenta med taleggio og skogsopp

4

20 minutter

Svært få ting er så innbydende og deilig som kremet polenta. Med skogens sopp og taleggio blir dette et av høstens mest etterlengtede måltider. At middagen er unnågjort på et blunk er heller ikke å forakte.
Thailandsk massaman curry med lam

4

5 minutter

Thailandsk massaman curry er en overdådig rett som er rik på både smak og næringsstoffer. Her er karrisausen laget fra bunnen av for den beste smaken og friskheten.
Kalkunpai med tranebær og timian

5

45 minutter

Restemat er perfekt til pai. Har du rester etter kalkunmiddagen, er en pai tingen. Her får du brukt opp både rester av kalkun og tilbehør. Bedre enn festmiddagen smaker det nesten og.

Forsiden akkurat nå

Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Winedinner 05. november i Oslo

7 spanske viner kombinert med nydelig mat fra Bon Lio

Den 5. november kan du bli med på en helt unik mat og vinopplevelse! Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Bon Lio disker opp med en 5-retters meny.

Les hele saken