Farge og duft: Gullgul. Parfymert, tørket frukt, bra dybde.
Smak: God sødme i starten, flott syre, stort godt skum, deilig sødme, bra kompleksitet, fint lagringspreg, frisk og lang ettersmak med bra stoff og søt god frukt. (1986)
Bruksområde: Sjømat med saus.
Vurdering: En imponerende frisk 25 år gammel champagne. Meget godt kjøp. (1986) (04.06.13)