Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Meursault

Ampeau Meursault

Name: Ampeau Meursault
SKU: 13063701
Price: 998.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 13063701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 998.00 kr

90 POENG

En ytterst interessant vellagret meursault som skapt for kontemplasjon, holder mange år til

1996-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Dom. Robert Ampeau

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Meursault

Årgang

1996

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Kompleks med skogbunn, høstløv, trevirke, "gammel vin" og litt naust

Smak

Fyldig som duften, mye naust- og fjære-toner, god syre, flott lengde

Bruksområde

Meditasjon

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En modenfruktig 25 år gammel chardonnay som tåler mange år fortsatt. Verd prisen. (1995)

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. Veldig klassisk Ampeau-duft med litt bakt paprika, litt vegetalt, moden lys frukt.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god tørrhet og modenhet i frukten.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En modenfruktig 25 år gammel chardonnay som tåler mange år fortsatt. Verd prisen. (1995)

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. Veldig klassisk Ampeau-duft med litt bakt paprika, litt vegetalt, moden lys frukt.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god tørrhet og modenhet i frukten.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En modenfruktig 25 år gammel chardonnay som tåler mange år fortsatt. Verd prisen. (1995)

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. Veldig klassisk Ampeau-duft med litt bakt paprika, litt vegetalt, moden lys frukt.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god tørrhet og modenhet i frukten.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En modenfruktig 25 år gammel chardonnay som tåler mange år fortsatt. Verd prisen. (1995)

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. Veldig klassisk Ampeau-duft med litt bakt paprika, litt vegetalt, moden lys frukt.

Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god tørrhet og modenhet i frukten.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 998.00

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken