Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Sør afrika

10 Chapters Shiraz 2007

Name: 10 Chapters Shiraz 2007
SKU: 5135601
Price: 134.100000 NOK

76 POENG

Varenummer: 5135601

Utvalg: Basisutvalg, kategori 6

Volum: 0.75 l

Pris: 134.10 kr

76 POENG

En kjedelig vin. Nå. (2007)

2007-årgang Smakt 26. august 2010

3.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

10 Chapters

Importør

Wonderbaarlik

Land

Sør-Afrika

Område

Western Cape

Årgang

2007

Produktklasse

Rødvin, Sør-Afrika

Råstoffer

100% Shiraz

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Dyp kald rød. Fatpreget duft, modne mørke bær.

Smak

Bløtt anslag, litt kokt i frukten, tørker en del utover, bløt syre, moden.

Bruksområde

Alene.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Kald dyp rød. Fin ung frisk duft av skogsbær, mørke bær, lakris, sjokolade, jordsmonn og fatkrydder.

Smak: Friskt anslag, veldig god friskhet både i form av syre og bærpreg, fine tanniner utover, lett bitterhet samt en del fatkrydder i finishen. (2007)

Bruksområde: Grillet kjøtt med saus.

Vurdering: En overraskende frisk sørafrikansk rødvin som dessuten er en veldig god matvin. Best innen tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (18.05.09)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 134.10

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken