- Ha alt det tørre i en bolle og spe med litt av melken om gangen. Rør godt mellom hver gang for å unngå klumper.
- Rør inn eggene og tilsett smeltet smør. La røren stå og svelle 1/2 time.
- Del røren i to deler, der du bruker rød konditorfarge i den hele bollen og blå i den andre.
- For å få vafler i begge fargene kan du putte de forskjellige rørene i to poser og stikke hull på tuppen av posen. Dekk så halve vaffeljernet med blå røre og halve med rød røre.
- Stek vaflene og server dem gjerne varme med is, så får du alle de norske fargene.
Flere oppskrifter med vafler du må prøve