Forbered kalkunen på vanlig måte. De fleste produsenter legger innmaten i en pose i buken. Innmaten er god basis for saus, så ta vare på den.
Pensle kalkunen med smeltet smør tilsatt salt og pepper.
Dryss over rikelig med finhakkede krydderurter.
Stek ved 160°C. Beregn 30 minutter pr kilo.
Her får du sært så gode kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig