Slå sammen egg og vann eller fløte, tilsett nykvernet pepper.
Stek omeletten i en liten panne. Omeletten skal være litt fuktig oppå, den må ikke bli tørrstekt. Strø over finhakket timian.
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Her er det mange oppskrifter på deilige omeletter
Andre oppskrifter med egg finner du her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
