Fres sopp og løk i smøret. Tilsett melk og fløte og la osten smelte i. Rør godt og la suppen småkoke ca. 5 minutter. Smak til med salt og pepper.
Dryss over urter like før servering og server med godt brød til.
Prøv noen nye spennende oppskrifter med sopp
Her finner du mange flere deilige supper
9 lettlagete supper å ta med på tur
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig