Vask fruktene godt, og rasp skallet av en sitron og lime. Ha skallet i en gryte.
Skjær av alt skallet og den hvite hinnen på fruktene, og kutt fruktkjøttet i små biter.
Ha frukten i gryten sammen med safran, vaniljesukker og syltesukker.
Kok i ca. 5 minutter, og skum godt av.
Hell over på varme, rene glass. Skru på lokk. Oppbevar mørkt og kjølig.
Se alle våre andre oppskrifter på marmelade og syltetøy
Se alt annet du kan lage med appelsiner
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
