- Ta ut paprikakjernene og skjær paprikaen i strimler. Finhakk ingefær og hvitløk.
- Krydre schnitzlene, vend dem i sesamfrø og stek i smør/olje ca 2 minutter på hver side.
- Fres hvitløk og ingefær i olje, ha i paprikastrimlene og stek videre et par minutter før spirene blandes i og stekes et par minutter. Smak til med salt og pepper.
- Server med nudler og eventuelt søt chilisaus.
Vi byr på flere delige retter med schnitzel