- Varm en stekepanne med olivenolje og brun reinskav.
- Krydre med salt og pepper.
- Bland crème fraiche, hvitløk, olivenolje, eddik og oregano i en bolle.
- Smak til med salt og pepper.
- Smør et tynt lag med denne sausen utover pizzabunnen.
- Dryss over parmesan og reinskav.
- Stek pizzaen ved 250 grader i cirka 8 minutter.
- Dryss over granateplekjerner og frisk oregano rett før servering.