- Ha kyllingfiletene i en kjele med hønsebuljong.
- Kok opp og skru varmen ned og la kyllingfiletene trekke på svak varme til de er knapt kokt, ca. 15 minutter.
- Ta kjelen av varmen og avkjøl filetene i buljongen.
- Ta opp kyllingfiletene og findel kjøttet med fingrene - ikke med kniv.
- Tips: Du kan også steke kyllingfiletene på vanlig måte og skjære i skiver som på bildet.
- Del mango i tynne skiver og legg i bunnen av en salatbolle.
- Fordel salatblader og urter over og topp med kyllingkjøttet.
- Ha ingrediensene til dressingen i en blender og kjør til jevn masse.
- Drypp over salaten og topp med sesamfrø.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
.jpg "Winedinner 22. mai i Oslo")
