- Skyll nykålen og skjær den i båter. Pensle kålbåtene med olje.
- Legg kålen først på indirekte varme et par minutter og deretter direkte på grillristen.
- Skjær tomatene i strimler og dryss over ved servering. Til slutt kan du drysse over finhakkete urter.