- Vann eventuelt sildefiletene et par timer. Skjær dem i 1 cm brede skiver.
- Kok opp vann, eddik og sukker og rør til sukkeret er oppløst. Ha i krydderiene og la trekke litt.
- Legg sild og løk lagvis i et sterilt glass.
- Hell laken over og sett kaldt i minst ett døgn før bruk.
Her er alle sildeoppskriftene du trenger
Se hvordan du lager din egen tomatsild her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig