Kok opp smør og fløte. Tilsett melet og rør tuil grøten slipper kjelen.
Spe med varm melk, litt om gangen og kok opp mellom hver gang.
Ta av noe av det smøret som kommer ut og bruk det til smørøye.
Smak grøten til med sukker og salt.
Server den med kanel og sukker på.
Rød saft er godt drikke til.
Flere gode juledesserter finner du her
Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på de fleste spørsmål
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig