Pisk eggeplommen med sitron og sennep og tilsett oljen dråpevis.
Det er veldig viktig å være nøye med dette ellers mislykkes du garantert!
Spe til slutt med noen dråper vann for å få en luftig kremaktig konsistens.
Smak til med salt og hvit pepper.
Her finner du mange oppskrifter der majones spiller en av hovedrollene
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
