Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Grunndeig italiensk pizza

  1. Oppskrifter  / 
  2. Pizza pasta og risretter  / 
  3. Pizza og pai  / 
  4. Pizza
Ingredienser
3 dl lunkent vann
1/3 pk gjær
450 g hvetemel
1 dl olivenolje
1 ts salt

Fremgangsmåte

Løs gjæren i lunkent vann.
Tilsett resten av ingrediensene og arbeid deigen godt sammen.
La den hvile i 1 time.

Bak ut 4 bunner på ca 2 mm tykkelse
Prikk dem med en gaffel,
og stek dem i ovn på 250 grader i 3 min.

Ha på pizzafyll el avkjøl og frys.

Eks pizzafyll:
3 ss hakkede tomater fra boks (el tomatsaus etter hva slags pizzatype)
1 mozarella i skiver
Gorgonzola
Revet parmesan
3 ss frisk basilikum el oregano
2 ss olivenolje, oliven
Sterk spekepølse (chorizo)
Rødløk
Chili, hvitløk i skiver

Stek på 250 grader i 4 minutter

Sendt inn av Eliin Hoflandsdal

Lignende oppskrifter

  • Pizza med kjøttboller

    Pizza med kjøttboller

    4
    40 minutter

    Hjemmelaget pizza er aller best. Du kan «pimpe» pizzaen akkurat som det passer deg eller etter hva du har i kjøleskapet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin

For i det siste har han tatt steget videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en mettende rett med bare noen få ingredienser
Dagens rett

Slik lager du en mettende rett med bare noen få ingredienser

Enkelt, velsmakende og kjernesunt er stikkordene for dagens supre oppskrift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken
Nyhetsbrev

Få nyeste oppskrifter og nyheter rett i din innboks.
Min kokebok

Legg oppskrifter i din egen kokebok og legg til dine egne notater og ingredienser.
Finn drikke til maten

Vi vet hva som er best til lammelår, spaghetti og grillet laks.
Apéritif tester

Se våre nyeste øl-, vin- og brennevinstester.
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her