Du kan også steke breiflabben i panne.
- Bland sammen pesto, olje, sitron, salt og pepper til marinade.
- La fiskeskivene trekke i den ca. 1 time (i kjøleskap).
- Bland sammen alt til salsaen før fisken legges på grillen.
- Ha resten av marinaden over salsaen.
- Fiskeskivene trenger avhengig av tykkelse, inntil 5-6 minutter på hver side.
- Server fisken med salsa med frisk koriander (evt. persille). Nypoteter eller pasta passer som tilbehør.
Se våre andre oppskrifter på breiflabb
Her finner du gode oppskrifter på sjømat på grillen
