- Pannekaker:
- Bland pannekakerøre og la den svelle i minst 15 minutter.
- Stek opp pannekakene på forhånd, så tykke som mulig.
- Fyll:
- Stek løken til den er blank.
- Tilsett resten av grønnsakene og la dem få noen minutter i pannen.
- Legg fyllet i pannekakene og rull dem sammen.
- Varm dette i en stekepanne på lav varme til osten er smeltet og grønnsakene er møre.
Server med godt brød og salat.
Flere herlige oppskrifter på pannekaker