Slik gjør du:
Skjær klippfisken i serveringstykker. Stek løk og hvitløk i olivenolje.
Skjær potetene i tynne skiver
Stek bacon i i små stykker.
Legg fisken nederst i en stor ildfast form. Strø litt pepper over fisken.
Ha over løk og halvparten av
bacon. Poteten legges på toppen. Hell over fløten og strø ost på toppen av retten. Osten kan med fordel strøs over når det er igjen ca 15 min. Retten settes i ovn på 180 grader
i ca. 50 min.
Resten av bacon serves til i smeltet smør.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
