- Smør en passe stor gratengform grundig, og legg i kirsebærene.
- Visp eggene lett i en bolle. Rør i salt og sukker. Arbeid inn melet. Når røren er glatt og jevn, smeltes halvparten av smøret og blandes inn i røren. Tilsett melken under jevn røring.
- Hell røren over kirsebærene og klatt over resten av smøret. Stek i middels varm ovn (200 gr) til røren stivner, ca. 35-40 minutter.
- Strø sukker over og server varm eller lunken. Pisket krem eller vaniljeis er godt til.
Her finner du mange andre deilige kaker du kan bake
