Ciabatta er brød som opprinnelig kommer fra Italia og har blitt veldig populært verden over. Fyll det med et godt kjøttpålegg, og du har et kjapt måltid, eventuelt noe ekstra godt i matpakka!
Skjær soppen i skiver og brun den i en panne.
Del ciabattabrødet på langs og smør på en blanding av majones og sennep. Legg hamburgerrygg, brunet sopp, mozzarella og tomatskiver.
Stek ciabattaene i ovnen på sterk varme, til osten smelter. Dryss over litt ruccola og server.
Her finner du mange oppskrifter med ciabatta
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Matprat.no
Det tar litt tid å lage disse cibattene for deigen må heve. Mens du venter kan du gjøre andre ting.
Litt tungt etter gårsdagen? Her er det trøst å finne i noen godt å begynne morgenen med.
Ciabatta med surdeig gir en ekstra saftig og holdbar brødbakst. Til suppe eller andre varmretter samt til blings og sandwich med pålegg.
En veldig enkel ciabatta å smøre sammen når du har dårlig tid eller fyser på noe godt.
Denne fylte ciabattaen kommer du til å elske. Med alt det gode fyllet blir det en sukesss hvis du også inviterer flere og bare øker ingrediensene med tilsvarende mengde.
