Kyllingen deles i to og gnis inn med olje, margarin og krydder. Stekes i langpanne nederst i ovnen i 15 min på 175 grader.
Persilleroten deles i staver og kokes i lettsaltet vann 10 min. Småløken forvelles og skrelles. Legg persillerot, løk og bacon i strimler sammen med kyllingen, og stek alt videre i 40 min.
Severes med smørdampede nypoteter.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig