- Oppskriften gir ca 1½ dl marinade
- Bland alle ingrediensene til marianden.
- Ha ditt valgte kjøtt (kylling, svin, kalv, okse) og marinaden i en dobbel plastpose.
- Knyt posen og bland godt. La kjøttet marinere i minst to timer i romstemperatur, eller over natten i kjøleskap.