Kok poteter. Legg fileten hel i et smurt ildfast fat. Fordel paprika, chilipepper og basilikum over og drypp på smeltet smør. Bak fisken midt i ovnen til den er gjennomkokt (180 grader i ca. 30 minutter).
Pynt med friske basilikumblad før servering og server med kokte poteter.
Tom for torskeideer? Her er de beste oppskriftene
Her finner du mange flere oppskrifter med skrei og torsk
Her finner du mange oppskrifter med torsk
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig