Gulrotkake er både saftig, god og ikke minst holdbar. Denne er ypperlig å ta med til skoleavslutninger, dugnader og festlige lag.
Egg og sukker røres til eggedosis. Hell i soyaolje, det tørre og til slutt revne gulrøtter. Fyllet: Alt røres sammen, smøres på når kaken er kald. Stekes ved 180 grader, midt i ovnen i langpanne.
Her finner du veldig mange oppskrifter på deilige kaker
Se våre andre oppskrifter på gulrotkake
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Ann Hege Nikodemussen
I denne oppskriften spares det ikke på noe. Om du ikke vil ha likør i kremen kan du heller servere den ved siden av.
Gulrøttene er en utmerket kakeingrediens. Det er nesten umulig å ikke like denne kakestilen, og umulig å ikke få lyst på mer.
En saftig, god og holdbar gulrotkake. Bruk av fullkorn og litt mindre mengder sukker og ostekrem gjør denne gulrotkaken til et litt sunnere alternativ enn den klassiske.
